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商品詳細

美丈夫 麗うすにごり生 720ml

販売価格: 1,815円 (税込)
[在庫あり]
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使用米:しずく媛50% 日本酒度:+3 酸度:1.6

高知県東部、太平洋をのぞむ田野町で生産石数約500石という小規模な酒蔵・濱川商店が醸す銘酒です。純米造り、吟醸造りに早くから取り組んだ蔵元として知られ昭和47年に他蔵に先駆けて純米酒を商品化しています。小さな蔵だからこそできるこだわりの酒造りを実践、一つ一つの工程に対する丁寧な酒造りを基本に、仕込みを小さくすることで、細かいところまで手が行き届く酒造りをしています。現在では造りの九割が吟醸酒だそうです。

年に一度、冬季限定で発売される発泡性の純米大吟醸。瓶内2次発酵によって、生きた酵母がきめ細やかで爽快な泡を生み出します。華やかでありながら心地よい酸味とキレは、乾杯や料理にもぴったりです。

※季節限定酒、要冷蔵