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商品詳細

獺祭 等外23生 720ml

販売価格: 2,484円 (税込)
[在庫数 12点]
数量:
使用米:等外山田錦23% 日本酒度:+4 酸度:1.0

人気の銘酒・獺祭が規格外の山田錦を使って仕込んだ「獺祭等外23生」。獺祭製造元の旭酒造様では契約農家で栽培された山田錦を全量買い取るために、検査に通らなかった「等外米」の在庫を大量に抱えることとなりました。それを有効利用する為、23%精米の純米大吟醸を「等外」として通常の半額以下のバーゲン価格で販売することにしました。

等外米で仕込んだお酒は、搾った直後の味わいに大きな違いはないものの、瓶詰め後の劣化が早いことから、冷蔵管理で3ケ月程度でお飲み頂くことをお願いする商品です。味わいは通常の二割三分と遜色がなく非常にきれいな味わい、この価格でこの上品さを味わえるのはかなりオトクだと思います。

発売当初、お勧めされていた消費期限が「1ケ月以内」から「3ケ月以内」に変更になりました。蔵元での品質検査の結果、味わいに問題が無いことが確認されました。当店の在庫は全て0度の冷蔵庫で管理しています。安心してお買い求めください。


※要冷蔵、現在販売している商品の日付けは10月4日です。