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商品詳細

球 720ml

販売価格: 1,728円 (税込)
[在庫あり]
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原料:タマアカネ、黄金千貫、米麹 麹:白麹、黒麹 蒸留:常圧蒸留 アルコール度数:14度

宮崎県高鍋の地で原料栽培から廃棄物のリサイクルまで、一貫した焼酎製造をおこない
「人と大地が一体となったものづくり」を実践する黒木本店の焼酎です。

「酒造りは原料があってこそ。それを表現するための焼酎」の信念のもと、
芋や麦、米などの各種原料を使い、水、そして造りにいたるまで全てにこだわり、
出来あがる焼酎は、それぞれの原料の味わいを十分引き出した魅力ある味わいです。

球(きゅう)は名門・黒木本店の次代を担う黒木信作氏が自らのセンスで造り上げた新感覚の芋焼酎。
まずはアルコール度数が14度ということで「低アル?」という問いに信作氏は「そもそも原酒を
加水して25度で出荷しているのだから、度数は何度でも良いはず」とサラリと答えます。

熟成酒を含めた4種類の原酒を絶妙にブレンドしており、華やかさと奥行きが感じられます。
白い花やマスカット、桃やマンゴーの香り、余韻にバニラを思わせる甘く香ばしい風味が残ります。
冷やして食中酒としても常温で食後酒としても楽しめ、和食から洋食まで幅広い場面に合います。

1,728円(税込)