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商品詳細

大信州 別囲い純米大吟醸 冷やおろし 1800ml

販売価格: 4,000円 (税込)
[在庫わずか]
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使用米:金紋錦49% 日本酒度:+6 酸度:1.6

大信州から秋の季節酒「冷やおろし」が入荷しました。

「冷やおろし」とは春に搾った新酒をひと夏熟成させることで、
まろやかに仕上がった秋上がりのお酒のことを言います。

大信州らしい華やかな吟味がしっかりと感じられます。
きれいな酸味と米の旨み、あと口はすっきりときれいです。

味わいの要素、それぞれが個性的でありながら、
口中で一体になるバランスが素晴らしく、
まるで「さっぱりしたお酒」のように感じてしまいましたが、そうではありません。
「リッチなのにバランスがよいお酒」です。

※数量限定酒