使用米:美山錦55% 日本酒度:+3 酸度:1.3
秋田県湯沢市の銘醸・木村酒造のお酒です。
木村酒造は、ここ10年間で9回の全国新酒鑑評会金賞を誇り、
金賞を逃した年はIWC(インターナショナルワインチャレンジ)で
日本酒部門の第一位に輝く「チャンピオン・サケ」を獲得した実力蔵です。
一般流通銘柄は「福小町」ですが「角右衛門」は販売店限定で展開する
特別なお酒です。
美山錦55%精米搾りたての純米吟醸を直汲みした生原酒。
新酒ならではのフレッシュな味わいと、ジューシィな酸味、
あと口に残るガス感がキレを良くしています。
※季節限定酒、要冷蔵