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商品詳細

美丈夫 特別純米 夏酒 1800ml

販売価格: 2,646円 (税込)
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使用米:松山三井60% 日本酒度:+4 酸度:1.6

高知県東部、太平洋をのぞむ田野町で生産石数約500石という小規模な酒蔵・濱川商店が醸す銘酒です。純米造り、吟醸造りに早くから取り組んだ蔵元として知られ昭和47年に他蔵に先駆けて純米酒を商品化しています。小さな蔵だからこそできるこだわりの酒造りを実践、一つ一つの工程に対する丁寧な酒造りを基本に、仕込みを小さくすることで、細かいところまで手が行き届く酒造りをしています。現在では造りの九割が吟醸酒だそうです。

高知の銘酒・美丈夫から松山三井60%精米の特別純米夏酒。軽い口当たりと鋭いキレ、単なる淡麗辛口ではなく、酸味と旨味のバランスのとれた後切れ良い飲み飽きしない食中酒です。

※季節限定酒