ホーム | 中国の地酒 > 龍勢・夜の帝王龍勢 純米原酒 冷やおろし 山田錦 1800ml
商品詳細

龍勢 純米原酒 冷やおろし 山田錦 1800ml

販売価格: 3,499円 (税込)
[在庫あり]
数量:
使用米:山田錦60% 日本酒度:+8 酸度:1.8

広島県の小京都・竹原市で藤井酒造が造る純米ブランド「龍勢」のお酒です。
龍勢は「日本酒本来のふくよかさを最大限に引き出す」をコンセプトに、
お燗をしても冷やのままでも、また燗ざめしてでも味が崩れない純米酒を目指し
硬派な酒造りをおこなっています。

ろ過をほとんどおこなわない為、芳醇な酒質でしっかりとコクがあります。
最初はやや重たく感じるかも知れませんが、飲み慣れるとこの濃さがクセになります。

「冷やおろし」とは春に搾った新酒をひと夏熟成させることで、
まろやかに仕上がった秋上がりのお酒のことを言います。

山田錦60%精米で醸した無濾過純米原酒をひと夏じっくりと熟成させました。
芳醇な葡萄のような香り。口含むとほのかな甘みが広がり、後味に感じる
甘みと酸味のバランスが良い。

※数量限定酒