鳥海山 生酛仕込み純米酒 1800m

鳥海山 生酛仕込み純米酒 1800m

販売価格: 2,750円(税込)

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商品詳細

使用米:美山錦65% 日本酒度:+1 酸度:1.8

秋田県由利本荘市の地酒。標高2230m、秋田が誇る名峰 鳥海山麓の
美しい自然の中、清らかな伏流水と良質な原料米で醸されています。

天寿酒米研究所が栽培した美山錦を生酛で仕込んだ純米酒を2年熟成。

まろやかな旨味と、特徴ある酸、口あたりが非常にまろやかで、
奥行きのあるボリューミーな旨味が特徴です。常温または燗もお薦め。

パリで開催された国際的な日本酒コンクール「Kura Master 2022」で、
生酛仕込み部門の最高賞である審査員賞とプラチナ賞をW受賞しました。
出品数1,110本の中からTOP5に入る快挙です!