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商品詳細

獺祭 純米大吟醸 夏仕込みしぼりたて生 720ml【飲食店限定酒】

販売価格はお問い合わせください。
[在庫あり]
使用米:山田錦45% 日本酒度 酸度:非公開

コロナで苦しむ飲食店様を応援するため特別に発売される
「獺祭 純米大吟醸 夏仕込み しぼりたて 生酒」

一般的な蔵元さんは冬期に酒造りをおこない、夏の間は仕込みを
していないので、夏に搾りたてを販売することはできませんが、
獺祭は最新の設備下で一年中造りを行っているので、
いつでも搾りたての生酒を発売することができます。

とはいえ、暑い時期に冷蔵管理が必要な生酒を発売するのは
手間とリスクが大きく、通常は発売していません。

しかしこの度のコロナで苦しむ飲食店様を支援するため、
飲食店様限定で発売することとなりました。

他の蔵元さんでも「夏の生酒」的な商品はありますが、
そのほとんどは春に搾ったお酒を冷蔵貯蔵したものです。

真夏に本物の搾りたてを楽しめるなんて最高の贅沢です。

しかもフレッシュさを守るため、毎週一回の締め日に受注した分のみを
翌週出荷するという「スーパー・フレッシュ・ローテーション」を採用。

一回きりの発売ではなく、7月から9月までの期間限定出荷となります。
随時ご注文をいただき、よりフレッシュな状態でお楽しみください。

※飲食店様限定の商品となります、一般の方はご遠慮ください。
 一般に販売しないため価格は非公表です。お問い合わせ下さい。
 冷蔵管理をお願いします。