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商品詳細

花の香 ふぞろい 純米造り 1800ml

販売価格: 2,376円 (税込)
[在庫数 5点]
数量:
使用米:山田錦50〜90% 日本酒度+5 酸度1.7

熊本県の銘醸・花の香からお買い得な限定酒。

花の香酒造では「和水テロワール」を実現するため
地元の農家さんと共に米を作り全量を買い取っています。

その中にどうしても発生する等外米(格付けに落ちたお米)を
有効利用するためにこのお酒を仕込みました。

花の香酒造では以前より低精白の酒造りに挑戦してきました。
今回のお酒にはその技術がしっかりと生かされています。

熊本9号酵母の穏やかな香り、きれいな口当たりの中にも
低精白ならではの味わい深さが感じられます。

花の香にしてはシャープでキレのよいあと口。
この価格でこの味わいならお買い得だと思います。

※数量限定酒