神雷 生酛純米 酵母無添加 山田錦 1800ml

神雷 生酛純米 酵母無添加 山田錦 1800ml

販売価格: 3,179円(税込)

在庫あり
数量:

商品詳細

使用米:山田錦65% 日本酒度:+6.5 酸度:2.0

広島県北部、中国山脈の山あいに位置する神石高原町で
ごく小規模に丁寧な酒を醸す三輪酒造の限定酒。

「米味豊かで清涼感のある酒質」を目指し、
広島県伝統の軟水仕込み造られています。

広島県産山田錦65%精米を生酛で醸した純米酒。

穏やかな香り、口に含むときれいな純米のようですが、
良く味わうと生酛ならではのコクがあり、良い余韻が楽しめます。

しっかりとした旨みがありつつ、クドくなる手前で抑えた
バランスのよい味わいです。

※限定酒