神雷 生酛純米 酵母無添加 山田錦 1800ml
神雷 生酛純米 酵母無添加 山田錦 1800ml
販売価格: 3,410円(税込)
在庫あり
商品詳細
使用米：山田錦65％ 日本酒度：+6.5 酸度：2.0
広島県北部、中国山脈の山あいに位置する神石高原町で
ごく小規模に丁寧な酒を醸す三輪酒造の限定酒。
「米味豊かで清涼感のある酒質」を目指し、
広島県伝統の軟水仕込み造られています。
広島県産山田錦65％精米を生酛で醸した純米酒。
穏やかな香り、口に含むときれいな純米のようですが、
良く味わうと生酛ならではのコクがあり、良い余韻が楽しめます。
しっかりとした旨みがありつつ、クドくなる手前で抑えた
バランスのよい味わいです。
※限定酒
広島県北部、中国山脈の山あいに位置する神石高原町で
ごく小規模に丁寧な酒を醸す三輪酒造の限定酒。
「米味豊かで清涼感のある酒質」を目指し、
広島県伝統の軟水仕込み造られています。
広島県産山田錦65％精米を生酛で醸した純米酒。
穏やかな香り、口に含むときれいな純米のようですが、
良く味わうと生酛ならではのコクがあり、良い余韻が楽しめます。
しっかりとした旨みがありつつ、クドくなる手前で抑えた
バランスのよい味わいです。
※限定酒