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商品詳細

山法師 純米吟醸ひやおろし 1800ml

販売価格: 3,190円(税込)
[在庫あり]
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使用米:出羽燦々60% 日本酒度:-1 酸度:1.2

山法師から秋の季節酒「冷やおろし」が今年も入荷しました。

「冷やおろし」とは春に搾った新酒をひと夏熟成させることで、
まろやかに仕上がった秋上がりのお酒のことを言います。

出羽燦々60%精米の純米吟醸ひやおろし。香りは穏やかで甘い香りが
うっすらと漂います。飲み口がとてもきれいで、味幅は小さめです。

アルコール度数が14〜15と若干低いせいでもありますが、
繊細できれいな印象です。「濃いのは苦手」という方におすすめしたい。

途中から氷をひとつ入れて試しましたが、物足りなくなりませんでした。
度数が低いのに味は足りています。控えめなのに弱くはない、というか。

※季節限定酒、生詰