伯楽星 純米吟醸 雄町 1800ml

使用米：雄町50％　日本酒度：+4　酸度：1.4

「究極の食中酒」をコンセプトに醸される宮城県の銘酒。

新澤醸造店は世界的なワインコンクールＩ.Ｗ.Ｃ.の日本酒部門で
最高蔵元賞である Sake Brewer of the yearや、世界酒蔵ランキングで
第一位を獲得するなど今もっとも評価の高い酒蔵です。

伯楽星は同蔵の看板ブランド。食事と合わせながら飲み飽きない、
しかも吟醸酒ならではの繊細な旨みを損なわない究極の味わいです。

年に一度だけ発売の岡山県産備前雄町の純米吟醸。

重厚なイメージがある雄町を綺麗に醸造し、軽快な仕上がり。
パイナップルのようなフレッシュな香味が口いっぱいに広がっては
綺麗な酸味が心地よい余韻を演出します。
伯楽星シリーズ唯一の原酒でありながらも、重たさを一切感じさせない
爽やかな食中酒を表現しています。

※要冷蔵