秋ひぐま 純米酒 1800ml

秋ひぐま 純米酒 1800ml

販売価格: 2,640(税込)

在庫なし

商品詳細

使用米:吟風60% 日本酒度: 酸度:

北海道札幌市で銘酒・千歳鶴を醸す日本清酒から夏の限定酒。
2023年4月から稼働した新蔵で小規模・高品質の酒造りを行っています。

北海道の雄大な大地で生まれた酒造好適米「吟風」で醸した純米酒をひと夏熟成させました。
夏越しの熟成の旨みは秋だけの贅沢です。

脂が美味しい秋の味覚代表「秋刀魚」「秋鯖」や、肉厚でギュッと身が詰まった「かぼちゃ」「百合根」などの山の幸、旬の食材と一緒にお楽しみ下さい。

※季節限定酒