使用米:五百万石、新潟県産米50〜55% 日本酒度:+5 酸度:1.4
新潟銘酒・久保田から年に一度だけ発売されるしぼりたて生原酒。
新潟県産五百万石を50〜55%まで高精白した吟醸酒を搾ったばかりの
原酒のまま贅沢に瓶詰めされています。
しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、そして原酒ならではの
しっかりとした味わいが特長です。
抜栓直後は味わいに硬さがありますが、時間が経つとふくらみが出て
まろやかに変化します。
キリッと冷やして、またはアルコール度数が高めなので氷を少し入れた
ロックでお楽しみください。
※要冷蔵、数量限定