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商品詳細

男山 生酛純米酒 1800ml

販売価格: 2,537円 (税込)
[在庫あり]
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使用米:国産米60% 日本酒度:+1 酸度:1.6

北海道旭川市男山酒造のお酒。

蔵元コメント
伝統的な醸造法、純粋な米の旨味を楽しむ酒
生酛(きもと)とは、自然の力を活かし手作業で酵母を育てる伝統的な醸造法。米、米こうじだけで醸した生酛純米は深みのある芳醇な辛口のお酒で、冷ならスッキリと味わえて燗にすると味がふくらみます。温度帯によって変化する味わいをぜひお楽しみください。