刈穂 山廃純米超辛口 1800ml

刈穂 山廃純米超辛口 1800ml

販売価格: 2,860円(税込)

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商品詳細

使用米:美山錦、トヨニシキ60% 日本酒度:+12 酸度:1.6
秋田の銘酒・刈穂の顔とも言える山廃純米酒です。
日本酒度+12と超辛口でありながら、山廃仕込みならではの複雑な旨みがあります。
冷や、常温でも楽しめますが、熱燗にすると山廃ならではの腰の強さと
超辛口ならではのキレの良さが際立ち、非常にバランスの良い味わいになります。
燗にすることで旨みがふくらみ、甘さを感じてしまうこともあります。
きりっと凝縮感のある辛口純米酒の名作です。
美味しい燗酒が飲みたくなったらこちらをどうぞ。