Bunraku Reborn 特別純米 生原酒 1800ml 【クール便推奨】

使用米：酒造好適米55％　日本酒度：　酸度：

埼玉県上尾市の老舗蔵・北西酒造が新たに挑む新ブランド。
蔵の若手が「私達が真に造りたいお酒とはなにか？」というの問いに対し、
「檸檬のような香りと酸味があるお酒」と言うコンセプトを新たに定め、
造りにおける全工程や設備を大幅に見直した上で試験醸造を繰り返し、
5年の歳月をかけて造り上げました。

柑橘系の爽やかな酸味や香りがファーストインプレッションで訪れ、
お米由来の甘味や無濾過生原酒ならではの仄かなガス感がフォローします。
ラストシーンではしっかりとキレ、透明感のある仕上がりとなっております。

※要冷蔵の生酒ですが冬期はチルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方はチルド便
　https://www.sakekakui.jp/product/722
　をカートに入れてください。