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商品詳細

産土(うぶすな) 2021 山田錦 生 720ml

販売価格: 1,970円(税込)
[在庫数 11点]
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使用米:山田錦55% 日本酒度 酸度:非公表

熊本県花の香酒造が全国14件の特約店のみで販売する新ブランド。

「全ての生き物と共存し、菌と微生物を導き、大自然の恩恵で醸す」をコンセプトに、全量を地元・和水町で栽培したお米を原料に、生酛造りで醸されています。

山田錦55%精米の生酛純米吟醸無濾過生原酒。ナチュラルワインのような柔らかな風味、上品でチャーミングな旨み、醸造に由来する微発泡のキレのよさ。

コンセプト通り和水町の豊かな自然をそのまま味わっているかのような、やさしくて奥深い味わいが特徴です。

※数量限定酒、要冷蔵