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商品詳細

明るい農村 赤芋仕込み 1800ml

販売価格: 2,860円 (税込)
[在庫あり]
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原料:黄金千貫、米麹 麹:黒麹、白麹 蒸留:常圧蒸留 アルコール度数:25度
鹿児島霧島町蒸留所のいも焼酎です。
本格いも焼酎の本場・鹿児島県で蔵元さんがよく言うのは
「いも焼酎は農作物」という言葉です。
つまり、良い芋が獲れることが良い焼酎造りには不可欠だということです。
あまり知られていないことですが、いも焼酎の仕込みには獲れたての新鮮な芋が
必要です。原料のサツマイモは時間が経つと劣化し雑味が出てしまうからです。
この焼酎はそんな良い原料を作ってくれる農家さんへの感謝の思いからネーミング
されました。
赤芋はポリフェノールを豊富に含んでおり、抗酸化作用があり、体に良い食べ物としても知られています。黒麹菌と白麹菌の原酒をブレンドし、コクとキレの良さを追求しました。
どちらかといえば、昔風味のやや辛口で食中酒としてよく合います。
蒸し芋の香りと深いコク、余韻をお楽しみください。
ロック、水割り、お湯割でお楽しみください。
※季節限定商品