Bunraku Reborn 純米吟醸 生詰 1800ml
Bunraku Reborn 純米吟醸 生詰 1800ml
販売価格: 3,025円(税込)
在庫あり
商品詳細
使用米：酒造好適米50％ 日本酒度： 酸度：
埼玉県上尾市の老舗蔵・北西酒造が新たに挑む新ブランド。
蔵の若手が「私達が真に造りたいお酒とはなにか？」というの問いに対し、
「檸檬のような香りと酸味があるお酒」と言うコンセプトを新たに定め、
造りにおける全工程や設備を大幅に見直した上で試験醸造を繰り返し、
5年の歳月をかけて造り上げました。
柑橘系の爽やかな酸味や香りがファーストインプレッションで訪れ、
お米由来の甘味や仄かなガス感がフォローします。
ラストシーンではしっかりとキレ、透明感のある仕上がりとなっております。
※季節限定酒、要冷蔵
埼玉県上尾市の老舗蔵・北西酒造が新たに挑む新ブランド。
蔵の若手が「私達が真に造りたいお酒とはなにか？」というの問いに対し、
「檸檬のような香りと酸味があるお酒」と言うコンセプトを新たに定め、
造りにおける全工程や設備を大幅に見直した上で試験醸造を繰り返し、
5年の歳月をかけて造り上げました。
柑橘系の爽やかな酸味や香りがファーストインプレッションで訪れ、
お米由来の甘味や仄かなガス感がフォローします。
ラストシーンではしっかりとキレ、透明感のある仕上がりとなっております。
※季節限定酒、要冷蔵