杜來（とらい） 山廃純米 氷温熟成 720ml
杜來（とらい） 山廃純米 氷温熟成 720ml
販売価格: 1,980円(税込)
在庫あり
商品詳細
使用米：華吹雪60％ 日本酒度： 酸度：
青森県弘前市の六花酒造が酒蔵を移転し、これまでの主力ブランド
（じょっぱり）を捨てて立ち上げた新ブランド杜來（とらい）
冬期に仕込んだ山廃純米酒を丁寧に搾り瓶詰め・火入れを行い、
-3℃で半年間氷温熟成しました。
まるでブランデーのような濃厚でまろやかな旨み、酸味が楽しめます。
※数量限定酒
青森県弘前市の六花酒造が酒蔵を移転し、これまでの主力ブランド
（じょっぱり）を捨てて立ち上げた新ブランド杜來（とらい）
冬期に仕込んだ山廃純米酒を丁寧に搾り瓶詰め・火入れを行い、
-3℃で半年間氷温熟成しました。
まるでブランデーのような濃厚でまろやかな旨み、酸味が楽しめます。
※数量限定酒