十一州 純米吟醸 秋あがり 720ml

使用米：きたしずく55％　日本酒度：　酸度：

北海道札幌市の日本清酒が新十津川で契約栽培した酒造好適米で仕込む銘酒。

「十一州」とは明治時代に北海道を11ケの州に分けたことに由来する名前で
北海道を代表する地酒に育てたいと言う蔵元の思いが込められています。

きたしずくを55％精米した純米吟醸をひと夏じっくり熟成させた秋あがり

原酒（18度）の力強さは感じますが酒質が素直できれいな為、過度な重さは感じません。
十一州らしい柔らかな旨み、深い味わいをお楽しみください。

※数量限定品