【ご予約承ります・飲食店様限定酒】明鏡止水 生酛純米大吟醸 1800ml
商品詳細
使用米:長野県産山系錦50% 日本酒度:+5 酸度:1.5
先鋭的な地酒専門店で構成される「酒門の会」の限定酒。
今回のテーマは「生酛造りの純米大吟醸」。
長野県産山恵錦を50%精米、小川酵母を使用した純米大吟醸。
ほど良い香り、きれいな口当り、軽快ですっきりとした飲み口の中にも
生酛造りならではの奥行きが感じられます。
※飲食店様限定酒のため価格非公表、カートには入りません。
ご希望の方(飲食店様のみ)は別途知らせ下さい。
先鋭的な地酒専門店で構成される「酒門の会」の限定酒。
今回のテーマは「生酛造りの純米大吟醸」。
長野県産山恵錦を50%精米、小川酵母を使用した純米大吟醸。
ほど良い香り、きれいな口当り、軽快ですっきりとした飲み口の中にも
生酛造りならではの奥行きが感じられます。
※飲食店様限定酒のため価格非公表、カートには入りません。
ご希望の方(飲食店様のみ)は別途知らせ下さい。