多島海（たとうみ）火入れ 1800ml

使用米：山田錦、春陽　日本酒度：　酸度：

山口銀行の子会社である地域商社やまぐちが、
山口の酒を全国に広めるために県内の銘醸酒蔵とコラボした企画酒。

低グルテリンの春陽を使用することで、甘み控えめなすっきりとした味わいに仕上げています。

今回の醸造は中島屋酒造場。
低グリテリン米特有の白ブドウ香を纏ながら、火入れを
行うことで甘・キレのバランスととった酒質を目指します。
初夏の日本の海景色を感じさせる爽やかな酒質を特徴とし
ます。



※要冷蔵の生酒ですが冬期はチルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方はチルド便
　https://www.sakekakui.jp/product/722
　をカートに入れてください。