たちばな 原酒 720ml

原料：黄金千貫、米麹　麹：白麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：37度

宮崎県高鍋の地で原料栽培から廃棄物のリサイクルまで、一貫した焼酎製造をおこない
「人と大地が一体となったものづくり」を実践する黒木本店の焼酎です。

「酒造りは原料があってこそ。それを表現するための焼酎」の信念のもと、
芋や麦、米などの各種原料を使い、水、そして造りにいたるまで全てにこだわり、
出来あがる焼酎は、それぞれの原料の味わいを十分引き出した魅力ある味わいです。

黒木本店の地元向けブランド「たちばな」の原酒。
フローラルで、ナッツオイルのニュアンスがあり複雑性と清涼感がある強い香り。
滑らかな口当たりで、タイトでドライ、香り高い風味を持っています。
水割りにすると、芋の甘みが豊かになり、終始味わいが、ピュアで優しく感じられます。
お湯割りでは、風味に深みと甘みが出てきて味わいの幅の広さや、複雑性を明確に感じられます。