https://www.sakekakui.jp/ 店主自らが厳選した美酒を揃える地酒専門店 総品代金11000以上購入で全国送料無料です 219 ja 地酒のカクイ 2026-07-28T23:31:11+09:00 https://www.sakekakui.jp/product/2152 《樽発酵、樽熟成させた、リッチで親しみやすいシャルドネ。》 シャルドネ　グラン　レセルバ Chardonnay Gran Reserva ファレルニアがエルキ　ヴァレーに所有する4ヶ所の… 《樽発酵、樽熟成させた、リッチで親しみやすいシャルドネ。》

シャルドネ　グラン　レセルバ
Chardonnay Gran Reserva

ファレルニアがエルキ　ヴァレーに所有する4ヶ所の畑の中で一番冷涼な気候を持つティトンの畑の葡萄で造っています。ティトンは海岸から18kmと近く、海からの冷たい風が吹きます。昼と夜の気温差が大きく、これにより葡萄に豊かなアロマと酸がもたらされます。27〜29の区画に分かれ、北向きです。低い圧力で柔らかく圧搾し、コールド　マセレーションします。48時間澱引きした後、フランスの樽会社のフレンチオークの樽とアメリカンオークの樽で発酵させます。新樽20％以下、それ以外は2〜4回使用樽で、複雑さが出て、バランスが良くなると考えています。発酵後、同じ樽で約11ヶ月熟成させます。その後、ブレンドし、瓶詰めします。輝きのある黄色、フローラルなアロマに、バナナやパイナップル、パパイヤのようなトロピカルフルーツ、さらにスパイスの要素も感じられます。口当たりはたっぷりとまろやか、熱帯産の果樹の豊かな果実味がきれいな酸と素晴らしく調和します。心地よく長い余韻が感じられます。フルボディなのはフレンチよりもアメリカンオークから得られる要素です。

]]> おすすめワイン 地酒のカクイ 2772 2026-07-28T23:31:11+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1997 使用米：はえぬき60％　日本酒度：-3　酸度：1.5 山形県鶴岡市の銘酒。 夏の流れ星をイメージして造られた山形県産の飯米はえぬき60％ 精米で仕込んだ純米吟醸無濾過生原酒。 栄光… 使用米：はえぬき60％　日本酒度：-3　酸度：1.5

山形県鶴岡市の銘酒。

夏の流れ星をイメージして造られた山形県産の飯米はえぬき60％
精米で仕込んだ純米吟醸無濾過生原酒。

栄光富士らしい華やかでフルーティな香り、飯米ならではの柔らかく舌を包む米の旨味、
山形酵母ならではのさらりとしたキレ味が特徴です。

※季節限定酒
※要冷蔵の生酒ですがチルド便は任意にしています。
　チルド便をご希望の方はチルド便
　https://www.sakekakui.jp/product/722
　をカートに入れてください。

]]> 栄光冨士 地酒のカクイ 1980 2026-07-28T23:31:11+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1064 使用米：福井県産五百万石55％　日本酒度：+5.5　酸度：1.2 北陸を代表する銘酒・黒龍の定番酒。 「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。 福井県産五百万石で仕込んだ心… 使用米：福井県産五百万石55％　日本酒度：+5.5　酸度：1.2

北陸を代表する銘酒・黒龍の定番酒。

「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。

福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香と
くせのない旨さが人気吟醸酒です。

]]> 黒龍・九頭龍 地酒のカクイ 1705 2026-07-28T23:31:11+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/642 使用米：福井県産五百万石55％　日本酒度：+4.5　酸度：1.4 北陸を代表する銘酒・黒龍の定番酒。 福井県産五百万石が持つ米本来の旨みを引き出しつつ、 爽やかな飲み心地を追求しました。… 使用米：福井県産五百万石55％　日本酒度：+4.5　酸度：1.4

北陸を代表する銘酒・黒龍の定番酒。

福井県産五百万石が持つ米本来の旨みを引き出しつつ、
爽やかな飲み心地を追求しました。

味と香りのハーモニーが醸す深いうまさの純米吟醸酒です。

]]> 黒龍・九頭龍 地酒のカクイ 1870 2026-07-28T22:52:40+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2627 使用米：秋田酒こまち55％　日本酒度：+6　酸度：1.8 秋田県大仙市の秋田清酒が醸す、夏限定の活性にごり生酒。瓶内二次発酵によるきめ細やかな炭酸ガスを閉じ込めた、爽快感あふれる一本です。 … 使用米：秋田酒こまち55％　日本酒度：+6　酸度：1.8

秋田県大仙市の秋田清酒が醸す、夏限定の活性にごり生酒。瓶内二次発酵によるきめ細やかな炭酸ガスを閉じ込めた、爽快感あふれる一本です。

グラスに注ぐと、シュワシュワと弾ける繊細な泡とともに、青リンゴやマスカットを思わせる爽やかな香りが広がります。フレッシュな米の旨味とほどよい酸味、日本酒度+6の軽快なキレが絶妙に調和し、にごり酒でありながら重たさを感じさせない、すっきりとした飲み口が魅力です。

鮮やかなブルーボトルが表現するのは、どこか未完成で瑞々しい“青春”のイメージ。その名の通り、若々しく弾けるような味わいは、暑い季節にぴったりです。よく冷やして、枝豆や冷奴、カルパッチョ、揚げ物などと合わせれば、爽快な美味しさを存分に楽しめます。

※活性生酒のため、開栓前は十分に冷やし、ガスを逃がしながらゆっくりと開栓してください。
※クール便指定

]]> 刈穂・やまとしずく 地酒のカクイ 1980 2026-07-28T21:47:03+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2271 鹿児島県若潮酒造の芋焼酎。 「酒屋が選ぶ焼酎大賞」で3年連続第一位を獲得し殿堂入りを果たした話題の芋焼酎です。 これまでの芋焼酎の概念を覆す、驚くほどのフルーティーさが特徴で マスカットやバ… 鹿児島県若潮酒造の芋焼酎。
「酒屋が選ぶ焼酎大賞」で3年連続第一位を獲得し殿堂入りを果たした話題の芋焼酎です。

これまでの芋焼酎の概念を覆す、驚くほどのフルーティーさが特徴で
マスカットやバナナに加え、チェリー、ライチ、グレープフルーツなど
様々な香りを楽しむことができます。

ソーダ割りでお楽しみください！

]]> 若潮・GLOW 地酒のカクイ 3630 2026-07-28T21:47:03+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1489 使用米：酒造好適米55％　日本酒度：　酸度： 埼玉県上尾市の老舗蔵・北西酒造が新たに挑む新ブランド。 蔵の若手が「私達が真に造りたいお酒とはなにか？」というの問いに対し、 「檸檬のような香り… 使用米：酒造好適米55％　日本酒度：　酸度：

埼玉県上尾市の老舗蔵・北西酒造が新たに挑む新ブランド。
蔵の若手が「私達が真に造りたいお酒とはなにか？」というの問いに対し、
「檸檬のような香りと酸味があるお酒」と言うコンセプトを新たに定め、
造りにおける全工程や設備を大幅に見直した上で試験醸造を繰り返し、
5年の歳月をかけて造り上げました。

酒造好適米55％精米の純米吟醸無濾過うすにごり生原酒。
華やかな香り、潤いのある滑らかな甘みと繊細な酸味、
みずみずしい旨みとバランスのとれた味わいが特徴です。

※季節限定酒、要冷蔵

]]> Bunraku Reborn 地酒のカクイ 1815 2026-07-28T21:47:03+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1462 原料：大麦、大麦麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：19度 大分県豊後大野市の山間で、手造りにこだわり少量生産されるむぎ焼酎・泰明から夏限定の爽やかな麦焼酎。 「中取り」と呼ばれる原酒タンクの… 原料：大麦、大麦麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：19度

大分県豊後大野市の山間で、手造りにこだわり少量生産されるむぎ焼酎・泰明から夏限定の爽やかな麦焼酎。
「中取り」と呼ばれる原酒タンクの中間の層、その一番美味しい部分だけを贅沢に使用しました。
19度と度数は低いながら特蒸泰明の奥深い香りと味はそのまま。ストレートでも料理の味を妨げることはありません。透明瓶に入った焼酎の波間に泳ぐ金魚のラベルが涼を誘います。料理との相性も良好です。

※季節限定酒

]]> 泰明 地酒のカクイ 1573 2026-07-28T19:46:25+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1694 使用米：五百万石 80％　日本酒度：+14　酸度：1.5 山形の銘酒・栄光富士から新潟産の五百万石を80％精米した純米酒。 雑味のない、なめらかな旨味と風の刃のようなキレの良い後味、栄光冨士で… 使用米：五百万石 80％　日本酒度：+14　酸度：1.5

山形の銘酒・栄光富士から新潟産の五百万石を80％精米した純米酒。
雑味のない、なめらかな旨味と風の刃のようなキレの良い後味、栄光冨士では珍しい濾過・火入・加水を施した辛口の純米です。
冷酒でも、常温でも、熱燗でも、幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。

※季節限定酒

]]> 栄光冨士 地酒のカクイ 1870 2026-07-28T19:39:12+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2579 使用米：きたしずく60％　日本酒度：+3　酸度：1.9 国際的な観光地として名高いニセコの地元・北海道倶知安町の地酒。 若手の水口杜氏を中心に少人数で、北海道産の酒米を主に使用し、 ニセコワ… 使用米：きたしずく60％　日本酒度：+3　酸度：1.9

国際的な観光地として名高いニセコの地元・北海道倶知安町の地酒。
若手の水口杜氏を中心に少人数で、北海道産の酒米を主に使用し、
ニセコワイス山系の清冽な雪清水で仕込まれています。

北海道産きたしずくを60%精米した特別純米酒を低温でじっくり熟成させました。
穏やかな香り、柔らかで繊細な口当たり、あと口のキレがいい食中酒タイプの純米酒です。

※要冷蔵の生酒ですがチルド便は任意にしています。
　チルド便をご希望の方はチルド便
　https://www.sakekakui.jp/product/722
　をカートに入れてください。

]]> 二世古 地酒のカクイ 3520 2026-07-28T19:36:27+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2608 使用米：金紋錦　日本酒度：　酸度： 長野県松本市の銘酒・大信州が契約栽培する酒米の産地（安曇野・松本地区、木島平地区、八重原地区）ごとの個性を楽しむために産地ごとに瓶詰めした「圃場別仕込み」シリ… 使用米：金紋錦　日本酒度：　酸度：

長野県松本市の銘酒・大信州が契約栽培する酒米の産地（安曇野・松本地区、木島平地区、八重原地区）ごとの個性を楽しむために産地ごとに瓶詰めした「圃場別仕込み」シリーズ。

長野県東部に位置する八重原地区産の金紋錦を使用した純米大吟醸（精米歩合は非公表）

まるで出品用の大吟醸のように手間を惜しまず丁寧に仕込まれています。
もぎたてリンゴの香味、軽快な口当たりが特徴です。

※要冷蔵の生酒ですがチルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方はチルド便
　https://www.sakekakui.jp/product/722
　をカートに入れてください。

]]> 大信州・香月 地酒のカクイ 4180 2026-07-28T18:01:02+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1488 使用米：秋田酒こまち55％　日本酒度：　酸度： 埼玉県上尾市の老舗蔵・北西酒造が新たに挑む新ブランド。 蔵の若手が「私達が真に造りたいお酒とはなにか？」というの問いに対し、 「檸檬のような香… 使用米：秋田酒こまち55％　日本酒度：　酸度：

埼玉県上尾市の老舗蔵・北西酒造が新たに挑む新ブランド。
蔵の若手が「私達が真に造りたいお酒とはなにか？」というの問いに対し、
「檸檬のような香りと酸味があるお酒」と言うコンセプトを新たに定め、
造りにおける全工程や設備を大幅に見直した上で試験醸造を繰り返し、
5年の歳月をかけて造り上げました。

秋田酒こまち55％精米の純米吟醸無濾過うすにごり生原酒。
華やかな香り、潤いのある滑らかな甘みと繊細な酸味、
みずみずしい旨みとバランスのとれた味わいが特徴です。

※季節限定酒
※要冷蔵の生酒ですが、チルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

]]> Bunraku Reborn 地酒のカクイ 3245 2026-07-28T17:46:43+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1745 使用米：みえのゆめ　日本酒度、酸度：非公開 三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が「こだわり抜いた調和と透明感」 をコンセプトに醸す銘酒・作 コンセプトに違わぬモダンな酒質で、 SAKE CO… 使用米：みえのゆめ　日本酒度、酸度：非公開

三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が「こだわり抜いた調和と透明感」
をコンセプトに醸す銘酒・作

コンセプトに違わぬモダンな酒質で、
SAKE COMPETITIONやIWC、KURA MASTERなど
各種コンクールにおいて軒並み好成績を収め、
2019年世界酒蔵ランキングでは堂々の第1位を獲得しました。

三重県産の酒造好適米「みえのゆめ」を100％使用した純米吟醸。
華やか＆爽やかな香り、ふっくらとふくよかな果実感、
作らしく透明感のあるキレイな酒質です。

]]> 作 地酒のカクイ 2255 2026-07-28T16:17:57+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1738 使用米：山田錦49％　日本酒度：+2.7　酸度：1.3 佐賀の銘酒・東一が軽やかでありつつ薄くならないジューシィな味わいを実現させた純米吟醸ネロの夏期限定酒。 通常のネロよりも果実様の香りや微… 使用米：山田錦49％　日本酒度：+2.7　酸度：1.3

佐賀の銘酒・東一が軽やかでありつつ薄くならないジューシィな味わいを実現させた純米吟醸ネロの夏期限定酒。
通常のネロよりも果実様の香りや微発泡感を感じやすくすることで、よりフレッシュ感を演出し、爽やかなのど越しを実現しました。
冷やしてすっきりとお楽しみください。

※数量限定酒

]]> 東一 地酒のカクイ 2309 2026-07-28T16:17:57+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2427 使用米：契約栽培金紋錦　日本酒度：+3〜5　酸度： 長野県松川村に新設された甍酒蔵（いらかしゅぞう）の新酒。 酒造りに理想の水を求めて安曇野の北、松川村に辿り着きました。 清冽な硬度7の… 使用米：契約栽培金紋錦　日本酒度：+3〜5　酸度：

長野県松川村に新設された甍酒蔵（いらかしゅぞう）の新酒。
酒造りに理想の水を求めて安曇野の北、松川村に辿り着きました。

清冽な硬度7の超軟水で仕込む定番の「銀藍」
蔵に近接する契約農家で栽培した金紋錦を使用しています。

すっきりとしたドライな香り、まるで水そのものを飲んでいるような透明感のある味わい、
爽やかで清涼感のある味わいです。


※数量限定酒、要冷蔵
※こちらの商品はチルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

]]> 甍（いらか） 地酒のカクイ 4620 2026-07-28T16:09:30+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1891 使用米：広島県産八反錦55％　日本酒度：+5　酸度：1.4 広島県呉市の銘酒 『呉の土井鉄』こと土井鉄也杜氏が精魂込めて醸しています。 八反錦55％精米の純米吟醸酒 穏やかな香り、… 使用米：広島県産八反錦55％　日本酒度：+5　酸度：1.4

広島県呉市の銘酒
『呉の土井鉄』こと土井鉄也杜氏が精魂込めて醸しています。

八反錦55％精米の純米吟醸酒

穏やかな香り、やわらかな飲み口と程良いボリュームの綺麗な旨み、
そして後口に鮮やかなキレを感じさせます。
落ち着いた味わいの大人な純米吟醸酒です。

]]> 宝剣 地酒のカクイ 3982 2026-07-28T15:00:32+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1571 使用米：山田錦39％　日本酒度：+6　酸度：1.1 山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。 酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。 山田錦3… 使用米：山田錦39％　日本酒度：+6　酸度：1.1

山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。
酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。

山田錦39％精米の純米大吟醸。
上品な吟醸香、たおやかなアタック、充分でありながらはかなく消えるあと口。

世界基準の純米大吟醸です。

※化粧箱無し

]]> 獺祭 地酒のカクイ 6160 2026-07-27T23:26:55+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2458 使用米：契約栽培金紋錦　日本酒度：+3〜5　酸度： 長野県松川村に新設された甍酒蔵から山廃仕込み純米吟醸生原酒。 手間暇をかけて丁寧に仕上げた「森」はしっかりとした味わいが最大のポイントで… 使用米：契約栽培金紋錦　日本酒度：+3〜5　酸度：

長野県松川村に新設された甍酒蔵から山廃仕込み純米吟醸生原酒。

手間暇をかけて丁寧に仕上げた「森」はしっかりとした味わいが最大のポイントで、
銀シリーズの中では一番パンチの強さを感じられる味わいとなりました。

松川村の超軟水との相性も良好で水の良さを存分に感じる飲み口、
深い味わいの中に感じる優しい米味をお楽しみください。

※数量限定酒、要冷蔵
※こちらの商品はチルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

]]> 甍（いらか） 地酒のカクイ 3960 2026-07-27T22:41:42+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1053 日本最北のフルーツの里・北海道増毛町で採れたりんごを 皮ごとすりつぶした、りんご100%のスパークリングワイン。 香料、着色料、甘味料はいっさい添加せず、 発酵の過程で生まれた自然な炭酸を封… 日本最北のフルーツの里・北海道増毛町で採れたりんごを
皮ごとすりつぶした、りんご100%のスパークリングワイン。

香料、着色料、甘味料はいっさい添加せず、
発酵の過程で生まれた自然な炭酸を封じ込めています。

余計なものを加えない、りんご本来のおいしさが特徴です。


＃0074　甘口　Doux Alc.3.0
スターキングデリシャス、バックナイン、ふじ
紅将軍、ジョナゴールド、北斗

]]> 増毛シードル 地酒のカクイ 900 2026-07-27T20:43:38+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/918 使用米：山酒4号40％　日本酒度：+3　酸度：1.2 東北きっての漁港・宮城県石巻市で江戸時代から続く銘酒です。 約1000石ほどの小規模な蔵元で丁寧な酒造りをおこなっています。 宮城県… 使用米：山酒4号40％　日本酒度：+3　酸度：1.2

東北きっての漁港・宮城県石巻市で江戸時代から続く銘酒です。
約1000石ほどの小規模な蔵元で丁寧な酒造りをおこなっています。

宮城県産の新しい酒造好適米「吟のいろは」を100%使用して仕込んだ純米大吟醸酒です。
気品のある吟醸香と透明感があり、ふわっとした優しい口当たりが特徴です。

※数量限定酒

]]> 墨廼江 地酒のカクイ 4275 2026-07-27T18:33:29+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/118 原料：黄金千貫、米麹　麹：黒麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：25度 鹿児島県鹿屋市の大海酒造のいも焼酎です。 若手ながら名杜氏との呼び声が高い大牟禮氏が仕込みを担当。 垂水温泉水「寿鶴」を仕… 原料：黄金千貫、米麹　麹：黒麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：25度
鹿児島県鹿屋市の大海酒造のいも焼酎です。
若手ながら名杜氏との呼び声が高い大牟禮氏が仕込みを担当。
垂水温泉水「寿鶴」を仕込み水に、すっきりとしたきれいな味わいを表現しています。
「くじらのボトル黒麹」は同蔵の顔とも言える看板商品「くじら」の黒麹版、
いつもの「くじら」の味わいが少し濃く、豊かに感じられます。
ロック、水割り、お湯割でお楽しみください。

]]> 海・くじら 地酒のカクイ 1652 2026-07-27T18:33:29+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1123 原料：黄金千貫、米麹　麹：黒麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：25度 鹿児島県伊佐市の甲斐商店が醸す芋焼酎。 創業当時から一貫して麹蓋による手造り麹を使用、一次は甕で仕込んでいます。 甘味… 原料：黄金千貫、米麹　麹：黒麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：25度

鹿児島県伊佐市の甲斐商店が醸す芋焼酎。
創業当時から一貫して麹蓋による手造り麹を使用、一次は甕で仕込んでいます。
甘味としっかりとしたコクのある爽やかなキレが特徴です。

]]> 伊佐美 地酒のカクイ 3300 2026-07-27T17:53:51+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2628 原料：黄金千貫、米麹　麹：黒麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：25度 鹿児島県伊佐市の甲斐商店が醸す芋焼酎。 創業当時から一貫して麹蓋による手造り麹を使用、一次は甕で仕込んでいます。 甘味… 原料：黄金千貫、米麹　麹：黒麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：25度

鹿児島県伊佐市の甲斐商店が醸す芋焼酎。
創業当時から一貫して麹蓋による手造り麹を使用、一次は甕で仕込んでいます。
甘味としっかりとしたコクのある爽やかなキレが特徴です。

]]> 伊佐美 地酒のカクイ 1890 2026-07-27T17:53:36+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1494 使用米：亀ノ尾40〜50％　日本酒度　酸度 山口県萩市。 「萩の米、水、人、時間がシンフォニーを奏でる、稲をくぐり抜けた水」を コンセプトに、気鋭の蔵元・澄川宜史杜氏が醸す銘酒。 醸し… 使用米：亀ノ尾40〜50％　日本酒度　酸度

山口県萩市。
「萩の米、水、人、時間がシンフォニーを奏でる、稲をくぐり抜けた水」を
コンセプトに、気鋭の蔵元・澄川宜史杜氏が醸す銘酒。

醸しだされる酒は、華やかな香り、吟味あふれるきれいな味わいと
優しく残るほのかな甘み、透明感あふれるあと口が特徴で、
万人に愛される完成度の高い味わいです。

醇道一途（じゅんどういちず）は季節ごと米違いでリリースされる純米吟醸酒。
今回は亀の尾バージョンです。
亀の尾らしい端正なバランスですいすいと杯が進みます。

※数量限定酒

]]> 東洋美人 地酒のカクイ 1980 2026-07-27T15:09:53+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1260 使用米：雄町35〜50％　日本酒度　酸度 山口県萩市。 「萩の米、水、人、時間がシンフォニーを奏でる、稲をくぐり抜けた水」を コンセプトに、気鋭の蔵元・澄川宜史杜氏が醸す銘酒。 醸しだ… 使用米：雄町35〜50％　日本酒度　酸度

山口県萩市。
「萩の米、水、人、時間がシンフォニーを奏でる、稲をくぐり抜けた水」を
コンセプトに、気鋭の蔵元・澄川宜史杜氏が醸す銘酒。

醸しだされる酒は、華やかな香り、吟味あふれるきれいな味わいと
優しく残るほのかな甘み、透明感あふれるあと口が特徴で、
万人に愛される完成度の高い味わいです。

醇道一途（じゅんどういちず）は季節ごと米違いでリリースされる純米吟醸酒。
今回は雄町バージョンです。
雄町らしいふくよかな味わいがバランスの良く仕上がっています。

※数量限定酒

]]> 東洋美人 地酒のカクイ 1980 2026-07-27T15:09:53+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2509 旬菜有頂天 様専用決済ページです。 内容をご確認の上、決済をお願いいたします。 旬菜有頂天 様専用決済ページです。
内容をご確認の上、決済をお願いいたします。

]]> 決済専用ページ 地酒のカクイ 12867 2026-07-27T14:00:55+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2619 使用米：山田錦55％　日本酒度：-1.8　酸度：1.5 秋田の名門・齋彌酒造店が、兵庫県産特A地区の山田錦を100％使用し、丁寧に醸した限定純米吟醸。 穏やかで上品な吟醸香と、山田錦ならで… 使用米：山田錦55％　日本酒度：-1.8　酸度：1.5

秋田の名門・齋彌酒造店が、兵庫県産特A地区の山田錦を100％使用し、丁寧に醸した限定純米吟醸。

穏やかで上品な吟醸香と、山田錦ならではのふくらみのある旨み、雪の茅舎らしい透明感のある口当たりが見事に調和。やわらかな甘みを感じた後は、雑味のない美しいキレが心地よく続き、飲み飽きることのない上質な味わいを楽しめます。

使用米は兵庫県産特A地区・山田錦、精米歩合55％。一回火入れならではの瑞々しさと繊細な味わいを大切に仕上げた一本です。

全国でも限られた選抜特約店のみで販売される希少な限定酒。 刺身や寿司、白身魚、天ぷらなど素材の持ち味を活かした和食との相性は抜群で、食中酒としても高い完成度を誇ります。

雪の茅舎が追求する「美しい酒」の世界観を体現した、ワンランク上の純米吟醸です。

]]> 雪の茅舎・美酒の設計 地酒のカクイ 2200 2026-07-27T10:49:45+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1777 使用米：玉苗50％　日本酒度：+0　酸度：1.6 山形の銘酒・栄光富士から、山田錦と金紋錦を交配した稀少な酒米「玉苗」を50％精米した純米大吟醸生原酒。 スィートな吟醸香、舌に広がる重厚な… 使用米：玉苗50％　日本酒度：+0　酸度：1.6

山形の銘酒・栄光富士から、山田錦と金紋錦を交配した稀少な酒米「玉苗」を50％精米した純米大吟醸生原酒。

スィートな吟醸香、舌に広がる重厚な果実味、絶妙に感じられる後味の渋みとのバランスがパイナップルを連想させます。


※季節限定酒、要冷蔵

【クール便推奨】
こちらの商品はチルド便を任意にしています。
チルド便をご希望の方は下記URLの「クール便」をカートに入れてください
https://www.sakekakui.jp/product/722

]]> 栄光冨士 地酒のカクイ 3960 2026-07-27T10:15:28+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1096 使用米：国産米60％　日本酒度、酸度：非公開 三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が「こだわり抜いた調和と透明感」 をコンセプトに醸す銘酒・作 コンセプトに違わぬモダンな酒質で、 SAKE C… 使用米：国産米60％　日本酒度、酸度：非公開

三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が「こだわり抜いた調和と透明感」
をコンセプトに醸す銘酒・作

コンセプトに違わぬモダンな酒質で、
SAKE COMPETITIONやIWC、KURA MASTERなど
各種コンクールにおいて軒並み好成績を収め、
2019年世界酒蔵ランキングでは堂々の第1位を獲得しました。

恵乃智（めぐみのとも）は作ブランドを代表する純米吟醸。
洋ナシのような華やかな香り、フルーティで軽快でありながら
しっかりとした味わいも感じられる完成度の高い仕上がりです。

]]> 作 地酒のカクイ 2145 2026-07-27T06:19:32+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1354 使用米：山田錦55％　日本酒度　酸度：非公表 熊本県花の香酒造が全国18件の特約店のみで販売する稀少な銘酒。 「全ての生き物と共存し、菌と微生物を導き、大自然の恩恵で醸す」をコンセプトに、… 使用米：山田錦55％　日本酒度　酸度：非公表

熊本県花の香酒造が全国18件の特約店のみで販売する稀少な銘酒。

「全ての生き物と共存し、菌と微生物を導き、大自然の恩恵で醸す」をコンセプトに、全量を地元・和水町で栽培したお米を原料に、生酛造りで醸されています。

山田錦55％精米の生酛純米吟醸無濾過生原酒。ナチュラルワインのような柔らかな風味、上品でチャーミングな旨み、醸造に由来する微発泡のキレのよさ。

コンセプト通り和水町の豊かな自然をそのまま味わっているかのような、やさしくて奥深い味わいが特徴です。


※要冷蔵、一回のご注文に対して一本までとさせていただきます。

]]> 産土 地酒のカクイ 2490 2026-07-27T03:05:44+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/973 使用米：松山三井60％　日本酒度：+1　酸度：1.2 高知県東部、太平洋をのぞむ田野町で生産石数約500石という小規模な酒蔵・濱川商店が醸す銘酒です。純米造り、吟醸造りに早くから取り組んだ蔵元と… 使用米：松山三井60％　日本酒度：+1　酸度：1.2

高知県東部、太平洋をのぞむ田野町で生産石数約500石という小規模な酒蔵・濱川商店が醸す銘酒です。純米造り、吟醸造りに早くから取り組んだ蔵元として知られ昭和47年に他蔵に先駆けて純米酒を商品化しています。小さな蔵だからこそできるこだわりの酒造りを実践、一つ一つの工程に対する丁寧な酒造りを基本に、仕込みを小さくすることで、細かいところまで手が行き届く酒造りをしています。現在では造りの九割が吟醸酒だそうです。

松山三井60%精米の特別本醸造。スッと入る飲み口とは裏腹に膨らみ、力強さ、切れ味を合わせ持ち爽やかな酸味が特徴です。

]]> 美丈夫 地酒のカクイ 2810 2026-07-26T19:35:45+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/478 使用米：福井県産五百万石55％　日本酒度：+5.5　酸度：1.2 北陸を代表する銘酒・黒龍の定番酒。 「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。 福井県産五百万石で仕込んだ心… 使用米：福井県産五百万石55％　日本酒度：+5.5　酸度：1.2

北陸を代表する銘酒・黒龍の定番酒。

「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。

福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香と
くせのない旨さが人気吟醸酒です。

※※人気商品のため、販売数を制限させていただく場合があります。ご了承ください。

]]> 黒龍・九頭龍 地酒のカクイ 3410 2026-07-26T17:40:58+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/618 原料：黄金千貫、米麹　麹：黒麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：25度 宮崎県高鍋の地で原料栽培から廃棄物のリサイクルまで、一貫した焼酎製造をおこない 「人と大地が一体となったものづくり」を実… 原料：黄金千貫、米麹　麹：黒麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：25度

宮崎県高鍋の地で原料栽培から廃棄物のリサイクルまで、一貫した焼酎製造をおこない
「人と大地が一体となったものづくり」を実践する黒木本店の焼酎です。

「酒造りは原料があってこそ。それを表現するための焼酎」の信念のもと、
芋や麦、米などの各種原料を使い、水、そして造りにいたるまで全てにこだわり、
出来あがる焼酎は、それぞれの原料の味わいを十分引き出した魅力ある味わいです。

冬季限定でリリースされる㐂六の無濾過バージョン。
通常行われる「濾過・調整」という工程を経ずに瓶詰めされています。
レギュラーに比べてアタックが強く、インパクトのある味わいですが、
それに伴うべき粗々しさや雑味がほとんど感じられないことに
造りの丁寧さが感じられます。
水割りにすると、軽やかになりフローラルな風味が綺麗に残ります。
お湯割りでは、芋の甘みが増し、フレッシュさによる軽快さと柔らかさを
持つ味わいになります。

季節限定酒
ヴィンテージラベルが画像と異なります。

]]> 㐂六・たちばな・球・山ねこ 地酒のカクイ 3322 2026-07-25T20:05:59+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1486 使用米：山田錦50％　日本酒度：　酸度： 秋田清酒の別蔵・出羽鶴酒造から夏限定のお酒です。 公には公表されていませんが生酛で造られています。 山田錦50％精米の純米大吟醸 華やかな香り… 使用米：山田錦50％　日本酒度：　酸度：

秋田清酒の別蔵・出羽鶴酒造から夏限定のお酒です。
公には公表されていませんが生酛で造られています。

山田錦50％精米の純米大吟醸
華やかな香り、きれいな旨みと軽快で鮮やかな香味、
すっきりとした味わいが特徴ですが、
生酛ならではの奥行きも感じられます。

※季節限定酒

]]> 刈穂・やまとしずく 地酒のカクイ 3520 2026-07-25T13:30:01+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2324 アルコール度数 14% 芋焼酎・魔王で有名な鹿児島県白玉醸造の梅酒。 厳選された梅の実を丁寧に手造りで仕込み、澄んだ美しい琥珀色に仕上げました。 口に含むと、梅由来の爽やかな香りと独特の… アルコール度数 14%

芋焼酎・魔王で有名な鹿児島県白玉醸造の梅酒。

厳選された梅の実を丁寧に手造りで仕込み、澄んだ美しい琥珀色に仕上げました。
口に含むと、梅由来の爽やかな香りと独特の芳香がふわりと広がり、豊かなコクと上品な旨味が余韻となって続きます。
甘みと酸味のバランスが絶妙で、飲みやすく、梅酒初心者やお酒が得意でない方にもおすすめです。
ロックはもちろん、炭酸割りでも美味しくお楽しみいただけます。

※数量限定

]]> 梅酒 地酒のカクイ 2540 2026-07-24T20:31:35+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1599 梅乃宿の新作リキュール。 サンサンと降り注ぐ太陽の光を浴びて育った フレッシュなパインアップルを使用。 甘酸っぱい果肉とピューレを、まろやかな日本酒とミックス。 ジューシーでさわやかな甘い香り… 梅乃宿の新作リキュール。
サンサンと降り注ぐ太陽の光を浴びて育った
フレッシュなパインアップルを使用。
甘酸っぱい果肉とピューレを、まろやかな日本酒とミックス。
ジューシーでさわやかな甘い香りと鮮やかなイエローで、
寒くなるこれからの時期、トロピカルに心を温めてくれます。

]]> その他の和りきゅーる 地酒のカクイ 2030 2026-07-24T20:31:35+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/914 使用米：山田錦45％　日本酒度　酸度：非公開 山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。 酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。 山田錦45％精… 使用米：山田錦45％　日本酒度　酸度：非公開

山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。
酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。

山田錦45％精米の純米大吟醸。
上品な吟醸香、たおやかなアタック、充分でありながらはかなく消えるあと口。

世界中の人々、誰もが美味しいと思える味わいを具現化した
ワールドクラスの純米大吟醸です。

※化粧箱無し

]]> 獺祭 地酒のカクイ 4950 2026-07-24T20:31:35+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2611 使用米：山田錦55％　日本酒度：11　酸度：1.6 山口県萩市の澄川酒造場が醸す人気銘柄「東洋美人」より、ラインナップ唯一の辛口酒『大辛口』。厳選した山田錦を55％まで磨き上げ、日本酒度＋11の… 使用米：山田錦55％　日本酒度：11　酸度：1.6

山口県萩市の澄川酒造場が醸す人気銘柄「東洋美人」より、ラインナップ唯一の辛口酒『大辛口』。厳選した山田錦を55％まで磨き上げ、日本酒度＋11の大辛口に仕上げました。

グラスに注ぐと、白ぶどうを思わせる上品で爽やかな香りがふんわりと立ち上がります。口当たりは驚くほどなめらかで、山田錦由来の豊かな旨味と透明感のある味わいが広がり、その後にシャープで心地よい辛さが駆け抜けます。

ただ辛いだけではなく、東洋美人ならではの美しい旨味とフルーティーな香味が感じられるのが最大の魅力。飲み込んだ後のキレも抜群で、次の一杯を誘います。

刺身や寿司はもちろん、焼魚や天ぷらなど和食全般との相性も抜群。冷酒からお燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただける、食中酒として完成度の高い一本です。

]]> 東洋美人 地酒のカクイ 1595 2026-07-24T16:09:33+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1563 使用米：酒造好適米70％　日本酒度+9　酸度1.9 島根県安来市の銘酒。豊かな自然の中で丁寧に育てられた良質なお米と 超軟水を使用し、良質な食中タイプのお酒を醸しています。 地元産の酒造… 使用米：酒造好適米70％　日本酒度+9　酸度1.9

島根県安来市の銘酒。豊かな自然の中で丁寧に育てられた良質なお米と
超軟水を使用し、良質な食中タイプのお酒を醸しています。

地元産の酒造好適米70％精米の純米酒。芳醇な味わいとキレのある後口が
特徴で、どんな料理にも合わせやすい綺麗な旨味が広がるお酒です。
辛口なのに芳醇な出雲流の純米造りを感じる常用純米酒です。

]]> 月山 地酒のカクイ 1540 2026-07-24T14:14:33+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2171 使用米：山田錦、春陽50〜60％　日本酒度　酸度 島根県の田部竹下酒造が新たに造るブランド。 若手の濱崎良太杜氏と蔵人3名が手作業で丁寧にごく少量を仕込んでいます。 山田錦と春陽を50〜… 使用米：山田錦、春陽50〜60％　日本酒度　酸度

島根県の田部竹下酒造が新たに造るブランド。
若手の濱崎良太杜氏と蔵人3名が手作業で丁寧にごく少量を仕込んでいます。

山田錦と春陽を50〜60％精米、1801酵母を使った純米吟醸酒。
完熟リンゴのような香り、柔らかな米の甘みが感じられるジューシィな味わい、
すっきりとしたきれいなあと口が特徴です。
きりっと冷やしてお楽しみください。

]]> 理八 地酒のカクイ 1870 2026-07-24T14:14:23+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2610 使用米：山田錦55％　日本酒度：11　酸度：1.6 山口県萩市の澄川酒造場が醸す人気銘柄「東洋美人」より、ラインナップ唯一の辛口酒『大辛口』。厳選した山田錦を55％まで磨き上げ、日本酒度＋11の… 使用米：山田錦55％　日本酒度：11　酸度：1.6

山口県萩市の澄川酒造場が醸す人気銘柄「東洋美人」より、ラインナップ唯一の辛口酒『大辛口』。厳選した山田錦を55％まで磨き上げ、日本酒度＋11の大辛口に仕上げました。

グラスに注ぐと、白ぶどうを思わせる上品で爽やかな香りがふんわりと立ち上がります。口当たりは驚くほどなめらかで、山田錦由来の豊かな旨味と透明感のある味わいが広がり、その後にシャープで心地よい辛さが駆け抜けます。

ただ辛いだけではなく、東洋美人ならではの美しい旨味とフルーティーな香味が感じられるのが最大の魅力。飲み込んだ後のキレも抜群で、次の一杯を誘います。

刺身や寿司はもちろん、焼魚や天ぷらなど和食全般との相性も抜群。冷酒からお燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただける、食中酒として完成度の高い一本です。

]]> 東洋美人 地酒のカクイ 3190 2026-07-24T12:33:22+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2068 使用米：五百万石60％　日本酒度：+8　酸度： 福井県福井市にて創業400年を超える老舗酒蔵常山酒造、 9代目蔵元にして若き醸造家・常山晋平氏が醸す銘酒。 妥協を許さないストイックな酒造… 使用米：五百万石60％　日本酒度：+8　酸度：

福井県福井市にて創業400年を超える老舗酒蔵常山酒造、
9代目蔵元にして若き醸造家・常山晋平氏が醸す銘酒。

妥協を許さないストイックな酒造り、地元福井の魅力をたっぷり詰め込んだ酒質設計、
センスあふれるアートワークで生み出される蔵元渾身の力作です。

海も山もある福井県ですが常山酒造はもともと三國湊が創業ということもあり
海っぽい、淡麗辛口タイプの酒質です。

「食との調和」がコンセプトの辛口純米3兄弟

超（ちょう）は末弟、五百万石60％精米の純米辛口。

落ち着いた穏やかな香り、甘が浮かないドライな飲み口、
あと口のキレもよく、白身の魚など淡白な魚介とも相性が良い。

]]> 常山 地酒のカクイ 1953 2026-07-24T10:20:10+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/704 使用米：美山錦65%　日本酒度：-27　酸度：1.8 長野県川中島町にある酒千蔵野は1540年（川中島の合戦より前！）の創業で、 長野県で最古、かの武田信玄公もここのお酒を口にしたという逸話が… 使用米：美山錦65%　日本酒度：-27　酸度：1.8

長野県川中島町にある酒千蔵野は1540年（川中島の合戦より前！）の創業で、
長野県で最古、かの武田信玄公もここのお酒を口にしたという逸話があります。
現在は千野麻里子さんが杜氏を務め、女性らしい繊細な美酒を醸します。

酒千蔵野の看板商品が川中島にごり酒、地元で圧倒的な支持を得ており、
このお酒だけでなんと蔵の出荷数の約3割を占めているそうです。
長野県産の「美山錦」を65％まで磨き、もろみを丁寧に裏濾し、
純米で仕上げたこだわりの逸品。 超クリーミーな舌触りで口当たりがよく、
飲み口もトロリとしており、旨み、甘み、酸味を濃厚に堪能できます。

ＳＳＩ主催のにごり酒ランキングで第1位を獲得しています。

]]> 幻舞・川中島 地酒のカクイ 3410 2026-07-24T09:59:37+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/449 使用米：国産米59%　日本酒度：　酸度： 長野県川中島町にある酒千蔵野は1540年（川中島の合戦より前！）の創業で、 長野県で最古、かの武田信玄公もここのお酒を口にしたという逸話があります。 … 使用米：国産米59%　日本酒度：　酸度：

長野県川中島町にある酒千蔵野は1540年（川中島の合戦より前！）の創業で、
長野県で最古、かの武田信玄公もここのお酒を口にしたという逸話があります。
現在は千野麻里子さんが杜氏を務め、女性らしい繊細な美酒を醸します。

「幻舞」は限定銘柄でごく少量のみの生産です。幻舞は全て600Kタンクという
とても小さなタンクで丁寧に仕込まれており、たくさん造ることができないからです。

杜氏の麻里子さんは醸造について、「お酒達には個性があるんです。
素直でいい子もいれば、手のかかるヤンチャな子もいる。毎日その表情を変えるんですね。
私は学校の先生のような存在かもしれません。みんなの良いところを引き出し、
悪いところを直すように導いて行くんです」と表現しています。

大丈夫ですよ、みんないい子に育ちました（笑）

特別本醸は国産米59%精米、酒質的には吟醸酒と表示してもいいレベルです。
幻舞の中ではカジュアルラインですが精細な旨みと飲み口のきれいさは流石。
すっきりとしていて杯がすすむタイプです。

]]> 幻舞・川中島 地酒のカクイ 3520 2026-07-24T09:59:25+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2070 使用米：山田錦50〜60％　日本酒度：+17　酸度：1.7 福井県福井市にて創業400年を超える老舗酒蔵常山酒造、 9代目蔵元にして若き醸造家・常山晋平氏が醸す銘酒です。 妥協を許さない… 使用米：山田錦50〜60％　日本酒度：+17　酸度：1.7

福井県福井市にて創業400年を超える老舗酒蔵常山酒造、
9代目蔵元にして若き醸造家・常山晋平氏が醸す銘酒です。

妥協を許さないストイックな酒造り、地元福井の魅力をたっぷり詰め込んだ酒質設計、
センスあふれるアートワークで生み出される蔵元渾身の力作です。

海も山もある福井県ですが常山酒造はもともと三國湊が創業ということもあり
海っぽい、淡麗辛口タイプの酒質です。

「食との調和」がコンセプトの辛口純米3兄弟

飛（とび）は次兄、山田錦50〜60％精米の純米吟醸超辛口、
日本酒度+17の超辛口純米酒です。

適度な香り、ほのかに感じる上品な含み香、
非常にキレのよい超辛口でありながら繊細な米の旨みが口中に残ります。

]]> 常山 地酒のカクイ 3960 2026-07-24T09:59:06+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/911 使用米：蔵の華50％　日本酒度：+12　酸度：1.4 東北きっての漁港・宮城県石巻市で江戸時代から続く銘酒です。 約1000石ほどの小規模な蔵元で丁寧な酒造りをおこなっています。 契約栽… 使用米：蔵の華50％　日本酒度：+12　酸度：1.4

東北きっての漁港・宮城県石巻市で江戸時代から続く銘酒です。
約1000石ほどの小規模な蔵元で丁寧な酒造りをおこなっています。

契約栽培した宮城県産蔵の華を50％精米した超辛口の純米吟醸酒。
シャープ＆ドライをコンセプトに長期低温醪を完全発酵させました。
清涼感のある香りと繊細な味わいが絶妙です。

※数量限定酒

]]> 墨廼江 地酒のカクイ 3410 2026-07-24T08:52:34+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/16 使用米：夢醸55％　日本酒度：+5　酸度：2.3 「手造りに秀でる技はなし」播州の地で純米酒のみを造る下村酒造店のお酒です。 生産石数が約600石、これは大手酒造元の100分の1以下の規模です。 … 使用米：夢醸55％　日本酒度：+5　酸度：2.3
「手造りに秀でる技はなし」播州の地で純米酒のみを造る下村酒造店のお酒です。
生産石数が約600石、これは大手酒造元の100分の1以下の規模です。
地方の銘酒を紹介するのに「幻の」とか「知る人ぞ知る」的な表現を使うことがありますが、奥播磨はその表現に相応しいお酒です。
一般的な美酒のイメージは、フルーティですっきりしているお酒だと思いますが、
ここのお酒は全く違い、ひと言で言うと「どっしりして味が濃い辛口」です。
炊きたてのご飯のような香り、凝縮した米の旨みを感じる力強いアタック、
太くて特徴的な酸、心地よい辛味と長く残る余韻が楽しめます。
冷やよりも常温、やや温めの常温、ぬる燗から熱燗がお薦めです。
すいすい飲むというより、燗をつけて愛でるように楽しみたいお酒です。
熟成したほうが美味しくなるタイプのお酒でもあります

]]> 奥播磨 地酒のカクイ 3190 2026-07-23T20:07:00+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/495 使用米：山田錦50％　日本酒度：+4　酸度：1.2 北陸を代表する銘酒・黒龍の上級酒。 福井県の銘酒・黒龍の山田錦を50%精米した大吟醸です。 洗練された上品な香りから柔らかくきれいな口… 使用米：山田錦50％　日本酒度：+4　酸度：1.2

北陸を代表する銘酒・黒龍の上級酒。

福井県の銘酒・黒龍の山田錦を50%精米した大吟醸です。
洗練された上品な香りから柔らかくきれいな口当たり、
適度にやさしい酸味があり、はかなくキレるあと口まで、
全ての味わいがひとつの流れのように口の中を通り抜けます。

※数量限定

]]> 黒龍・九頭龍 地酒のカクイ 3410 2026-07-23T15:29:20+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/491 使用米：山田錦50％　日本酒度：+4　酸度：1.2 北陸を代表する銘酒・黒龍の上級酒。 福井県の銘酒・黒龍の山田錦を50%精米した大吟醸です。 洗練された上品な香りから柔らかくきれいな口… 使用米：山田錦50％　日本酒度：+4　酸度：1.2

北陸を代表する銘酒・黒龍の上級酒。

福井県の銘酒・黒龍の山田錦を50%精米した大吟醸です。
洗練された上品な香りから柔らかくきれいな口当たり、
適度にやさしい酸味があり、はかなくキレるあと口まで、
全ての味わいがひとつの流れのように口の中を通り抜けます。

※数量限定

]]> 黒龍・九頭龍 地酒のカクイ 6710 2026-07-23T15:29:20+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2536 使用米：山田錦50％　日本酒度：　酸度： 純米大吟醸しか造らない孤高の酒蔵・旭酒造の純米大吟醸。 酒米の王様・山田錦を50%まで自家精米し低温発酵で丁寧に仕込んでいます。 華やかできれい… 使用米：山田錦50％　日本酒度：　酸度：

純米大吟醸しか造らない孤高の酒蔵・旭酒造の純米大吟醸。

酒米の王様・山田錦を50%まで自家精米し低温発酵で丁寧に仕込んでいます。
華やかできれいな香り、上品で優しい口当たりとあと口のきれいさが特徴です。

]]> 獺祭 地酒のカクイ 4367 2026-07-23T14:23:15+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2541 使用米：北海道蘭越町産有機栽培ななつぼし　日本酒度：　酸度： 北海道蘭越町に新設された森ノ醸造所のスパークリング日本酒の上級酒・APE（アペ） 森ノ醸造所は山梨県の銘酒・七賢で醸造責任者を… 使用米：北海道蘭越町産有機栽培ななつぼし　日本酒度：　酸度：

北海道蘭越町に新設された森ノ醸造所のスパークリング日本酒の上級酒・APE（アペ）

森ノ醸造所は山梨県の銘酒・七賢で醸造責任者を務めた北原亮庫さんが自らの理想の酒造りを実現するために新設した酒蔵です。

蘭越町産有機栽培ななつぼしを使用し木桶で醸造後、瓶内2次発酵させたお酒をバーボン樽で熟成させました。

アイヌ語で「火」を表す「アペ」の名の通り、パワフルで重層的なニュアンスを感じる唯一無二の味わい。

]]> 森ノ醸造所 地酒のカクイ 8800 2026-07-23T13:47:33+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2488 使用米：北海道蘭越町産有機栽培ななつぼし　日本酒度：　酸度： 北海道蘭越町に新設された森ノ醸造所からスパークリング・サケの第一弾・UPAS（ウパシ） 森ノ醸造所は山梨県の銘酒・七賢で醸造責… 使用米：北海道蘭越町産有機栽培ななつぼし　日本酒度：　酸度：

北海道蘭越町に新設された森ノ醸造所からスパークリング・サケの第一弾・UPAS（ウパシ）

森ノ醸造所は山梨県の銘酒・七賢で醸造責任者を務めた北原亮庫さんが自らの理想の酒造りを実現するために新設した酒蔵です。

蘭越町産有機栽培ななつぼしを使用し木桶で醸造後、瓶内2次発酵させています。

アイヌ語で「雪」を表す「ウパシ」の名の通り、うっすらとオリが絡んだスパークリング。アルコール度数は12度の火入れ酒です。

オリ由来のうま味や酵母由来のリンゴ酸と柑橘系の酸が微細な泡とともに広がり、木桶による心地よい苦味も感じられます。

]]> 森ノ醸造所 地酒のカクイ 4950 2026-07-23T13:47:33+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2626 使用米：北海道蘭越町産有機栽培ななつぼし　日本酒度：　酸度： 北海道蘭越町に誕生した「森ノ醸造所」が手掛ける、スパークリング日本酒のフラッグシップモデル。山梨の銘酒「七賢」で醸造責任者を務めた北… 使用米：北海道蘭越町産有機栽培ななつぼし　日本酒度：　酸度：

北海道蘭越町に誕生した「森ノ醸造所」が手掛ける、スパークリング日本酒のフラッグシップモデル。山梨の銘酒「七賢」で醸造責任者を務めた北原亮庫氏が、自らの理想を追求するために立ち上げた酒蔵が、地元・蘭越町産の有機栽培「ななつぼし」を100％使用して醸した一本です。

きめ細やかで美しい泡立ちと透明感のある飲み口が特徴。青リンゴやライチを思わせる爽やかで華やかな香りに、みずみずしい酸味が重なり、余韻には柑橘を思わせるほのかな苦味が心地よく広がります。瓶内に閉じ込められた繊細な泡が味わいに立体感を与え、軽やかでありながら奥行きのある仕上がりです。

大量生産を前提とせず、一つひとつを「作品」として丁寧に造り上げる森ノ醸造所。その哲学が詰まった一本は、食前酒としてはもちろん、魚介のカルパッチョや生牡蠣、白身魚料理などとも好相性。北海道の新しい日本酒の魅力を感じられる、特別なスパークリング日本酒です。

]]> 森ノ醸造所 地酒のカクイ 6600 2026-07-23T13:46:46+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1778 使用米：玉苗50％　日本酒度：+0　酸度：1.6 山形の銘酒・栄光富士から、山田錦と金紋錦を交配した稀少な酒米「玉苗」を50％精米した純米大吟醸生原酒。 スィートな吟醸香、舌に広がる重厚な… 使用米：玉苗50％　日本酒度：+0　酸度：1.6

山形の銘酒・栄光富士から、山田錦と金紋錦を交配した稀少な酒米「玉苗」を50％精米した純米大吟醸生原酒。

スィートな吟醸香、舌に広がる重厚な果実味、絶妙に感じられる後味の渋みとのバランスがパイナップルを連想させます。


※季節限定酒、要冷蔵

【クール便推奨】
こちらの商品はチルド便を任意にしています。
チルド便をご希望の方は下記URLの「クール便」をカートに入れてください
https://www.sakekakui.jp/product/722

]]> 栄光冨士 地酒のカクイ 2200 2026-07-23T13:40:26+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/804 使用米：山田錦80％　日本酒度：非公開　酸度：非公開 銘酒・風の森を醸す油長酒造は日本酒発祥の地、奈良県の御所市にて 先人の酒造技術を礎にした、革新的な酒造りに取り組んでいます。 風の森… 使用米：山田錦80％　日本酒度：非公開　酸度：非公開

銘酒・風の森を醸す油長酒造は日本酒発祥の地、奈良県の御所市にて
先人の酒造技術を礎にした、革新的な酒造りに取り組んでいます。

風の森は他の日本酒とは一線を画す個性的なお酒です。

しかもその個性は一部の愛好家(マニア)にしか受け入れられないものではなく、
むしろ一般人(ビギナー)にこそ好まれる味わいです。

つまり「他の何にも似ていなく、誰からも愛されるお酒」
その味わいを蔵元は「人間の五感をくすぐる酒」と表現しています。

では何がそんなに個性的なのか。風の森は全て
「微量の炭酸ガスを含んだ無濾過生原酒で、720mlのみ瓶詰め」です。

文章にすると簡単に見えますが、これはたいへん変わったお酒です。

蔵で搾ったばかりのお酒というのは、どれもフレッシュで微量のガスを含み
雑味がないのにボリューム感がありすごく美味しいものですが、
風の森は市販酒で最もそれに近い味わいを表現しています。

日本酒が安定性と引き換えになくしたフレッシュ感、ガス感、透明感などが
損なわれることなくボトルの中にすべて閉じ込められています。

油長酒造ではこのフレッシュな味わいをどう維持するか(どう酸化を防ぐか)に
心血を注ぎ、蔵内から流通まで全ての行程を練り上げています。

たまに生酒を詰める蔵元さんとは練度が違います。

ラムネのような爽やかな香り、雑味が少なく透明感のあるリッチな旨み、
軽快な酸味と微発泡のキレのよさ。ジューシィで爽快な飲み心地。
また、抜栓後ガスが抜けても美味しく飲むことができます。

この抜群の爽快感、透明感が風の森の個性です。


山田錦は「酒米の王様」とも呼ばれ、メリハリのある華やかな味わい。
五味のバランスが良く、上品にまとまる優等生タイプの酒造好適米です。


山田錦80％精米の純米酒。
低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。
80％精米ならではのフルボリュームの味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。

※要冷蔵
※チルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

※高値転売防止のため一回の購入数を2本までに制限しています。
　飲食店様等でそれ以上の数量をご希望の方は別途、お問い合わせください。

]]> 風の森 地酒のカクイ 1922 2026-07-23T12:04:43+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/163 アルコール度数 7% 埼玉県の朝原酒造が仕込む彩豊かなリキュールです。 国内産の温州みかんをたっぷりと使用しています。 みかんの爽やかな香りと甘さ、ほど良い酸味がありあと口がきれいです。 適度… アルコール度数 7%
埼玉県の朝原酒造が仕込む彩豊かなリキュールです。
国内産の温州みかんをたっぷりと使用しています。
みかんの爽やかな香りと甘さ、ほど良い酸味がありあと口がきれいです。
適度な甘さがありますが、人工糖類は添加しておらず温州みかんの自然な甘さがいきています。
お好みに応じてストレート、ロック、ソーダ割でお楽しみ下さい。


※画像は1800mlです。1800mlと720mlはラベルが異なります。

]]> その他の和りきゅーる 地酒のカクイ 1650 2026-07-23T11:44:53+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2507 stand bubu 様専用決済ページです。 内容をご確認の上、決済をお願いいたします。 stand bubu 様専用決済ページです。
内容をご確認の上、決済をお願いいたします。

]]> 決済専用ページ 地酒のカクイ 36020 2026-07-23T11:04:28+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2429 使用米：契約栽培金紋錦　日本酒度：+3〜5　酸度： 長野県松川村に新設された甍酒蔵（いらかしゅぞう）の新酒。 酒造りに理想の水を求めて安曇野の北、松川村に辿り着きました。 清冽な硬度7の… 使用米：契約栽培金紋錦　日本酒度：+3〜5　酸度：

長野県松川村に新設された甍酒蔵（いらかしゅぞう）の新酒。
酒造りに理想の水を求めて安曇野の北、松川村に辿り着きました。

清冽な硬度7の超軟水で仕込む定番の「銀黒」
蔵に近接する契約農家で栽培した金紋錦を使用しています。

穏やかで品の良い香り、まるで水そのものを飲んでいるような透明感のある味わい、
爽やかで清涼感のある味わいです。

※数量限定酒、要冷蔵
※こちらの商品はチルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

]]> 甍（いらか） 地酒のカクイ 4620 2026-07-23T10:08:29+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1070 使用米：蔵の華50％　日本酒度：+12　酸度：1.4 東北きっての漁港・宮城県石巻市で江戸時代から続く銘酒です。 約1000石ほどの小規模な蔵元で丁寧な酒造りをおこなっています。 契約栽… 使用米：蔵の華50％　日本酒度：+12　酸度：1.4

東北きっての漁港・宮城県石巻市で江戸時代から続く銘酒です。
約1000石ほどの小規模な蔵元で丁寧な酒造りをおこなっています。

契約栽培した宮城県産蔵の華を50％精米した超辛口の純米吟醸酒。
シャープ＆ドライをコンセプトに長期低温醪を完全発酵させました。
清涼感のある香りと繊細な味わいが絶妙です。

※数量限定酒

]]> 墨廼江 地酒のカクイ 1760 2026-07-23T00:05:45+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2148 使用米：契約栽培ひとごこち　日本酒度：+3〜5　酸度： 長野県松川村に新設された甍酒蔵（いらかしゅぞう）の新酒。 酒造りに理想の水を求めて安曇野の北、松川村に辿り着きました。 清冽な硬度… 使用米：契約栽培ひとごこち　日本酒度：+3〜5　酸度：

長野県松川村に新設された甍酒蔵（いらかしゅぞう）の新酒。
酒造りに理想の水を求めて安曇野の北、松川村に辿り着きました。

清冽な硬度7の超軟水で仕込む定番の「銀紅」
蔵に近接する契約農家で栽培したひとごこちを使用しています。

甘やかで豊かな香り、まるで水そのものを飲んでいるような透明感のある味わい、
爽やかで清涼感のある味わいです。

※数量限定酒、要冷蔵
※こちらの商品はチルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

]]> 甍（いらか） 地酒のカクイ 2970 2026-07-22T19:19:10+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1440 使用米：国産米60％　日本酒度、酸度：非公開 三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が「こだわり抜いた調和と透明感」 をコンセプトに醸す銘酒・作 コンセプトに違わぬモダンな酒質で、 SAKE C… 使用米：国産米60％　日本酒度、酸度：非公開

三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が「こだわり抜いた調和と透明感」
をコンセプトに醸す銘酒・作

コンセプトに違わぬモダンな酒質で、
SAKE COMPETITIONやIWC、KURA MASTERなど
各種コンクールにおいて軒並み好成績を収め、
2019年世界酒蔵ランキングでは堂々の第1位を獲得しました。

インプレッションはかつて「Proto Type」として発売されていた
無濾過直汲みシリーズ。Gは玄乃智の頭文字です。

火入れのお酒なのにまるで生酒のようなぴちぴちとしたガス感と
フレッシュな味わいが特徴です。７号酵母ならではの品の良い味わいと
微発泡のキレの良さをお楽しみください。

※数量限定酒

]]> 作 地酒のカクイ 2420 2026-07-22T15:11:22+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1059 使用米：五百万石　日本酒度：-35　酸度： 北陸地方を代表する福井県黒龍酒造の貴醸酒。 貴醸酒とは仕込みの際、水の代わりに日本酒で仕込んだもので、 黒龍酒造では純米吟醸を使用し贅沢に仕込… 使用米：五百万石　日本酒度：-35　酸度：

北陸地方を代表する福井県黒龍酒造の貴醸酒。

貴醸酒とは仕込みの際、水の代わりに日本酒で仕込んだもので、
黒龍酒造では純米吟醸を使用し贅沢に仕込んでいます。

飲みやすくライトな仕上がり。熟した果物のように、
甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいです。

※数量限定

]]> 黒龍・九頭龍 地酒のカクイ 2475 2026-07-22T14:11:46+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1705 使用米：山田錦45％　日本酒度　酸度：非公開 山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。 酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。 山田錦45％精… 使用米：山田錦45％　日本酒度　酸度：非公開

山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。
酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。

山田錦45％精米の純米大吟醸。
上品な吟醸香、たおやかなアタック、充分でありながらはかなく消えるあと口。

世界中の人々、誰もが美味しいと思える味わいを具現化した
ワールドクラスの純米大吟醸です。

※化粧箱無し

]]> 獺祭 地酒のカクイ 1012 2026-07-22T14:11:38+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1704 使用米：山田錦39％　日本酒度：+6　酸度：1.1 山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。 酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。 山田錦2… 使用米：山田錦39％　日本酒度：+6　酸度：1.1

山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。
酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。

山田錦23％精米の純米大吟醸。
上品な吟醸香、たおやかなアタック、充分でありながらはかなく消えるあと口。

世界基準の純米大吟醸です。

※化粧箱無し

]]> 獺祭 地酒のカクイ 1276 2026-07-22T14:11:38+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1309 使用米：山田錦55％　日本酒度：+14　酸度：1.9 銘酒「喜楽長」を醸す喜多酒造は近江の国の湖東平野、滋賀県東近江市で、 実り豊かな近江米と鈴鹿山系の柔らかくまろやかな伏流水を仕込み水に … 使用米：山田錦55％　日本酒度：+14　酸度：1.9

銘酒「喜楽長」を醸す喜多酒造は近江の国の湖東平野、滋賀県東近江市で、
実り豊かな近江米と鈴鹿山系の柔らかくまろやかな伏流水を仕込み水に
「米のうまみを充分に引き出し、心地よい甘みと、酸味がバランスよく調和し、
あとキレが良い、優しい柔らかな味わい」美酒をうみだしています。

旨味のある辛口酒が呑みたい」このお酒は、そんな想いから醸しました。
麹由来の米の旨味が感じられ、その後、口中で広がる辛味の余韻が特徴です。
辛いだけではない、日本酒本来の旨味、そして変化する余韻の辛味にご注目下さい。

]]> 喜楽長 地酒のカクイ 3520 2026-07-22T14:11:38+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2606 使用米：契約栽培金紋錦　日本酒度：+3〜5　酸度： 長野県松川村に新設された甍酒蔵（いらかしゅぞう）の新酒。 酒造りに理想の水を求めて安曇野の北、松川村に辿り着きました。 清冽な硬度7の… 使用米：契約栽培金紋錦　日本酒度：+3〜5　酸度：

長野県松川村に新設された甍酒蔵（いらかしゅぞう）の新酒。
酒造りに理想の水を求めて安曇野の北、松川村に辿り着きました。

清冽な硬度7の超軟水で仕込む定番の「銀紅」
蔵に近接する契約農家で栽培したひとごこちを使用しています。

甘やかで豊かな香り、まるで水そのものを飲んでいるような透明感のある味わい、
爽やかで清涼感のある味わいです。

※数量限定酒、要冷蔵
※こちらの商品はチルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

]]> 甍（いらか） 地酒のカクイ 4620 2026-07-22T14:08:46+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1601 本格焼酎の名門・黒木本店から、日本を代表する麦焼酎・中々の新商品。 通常のアルコール度数25度と酒税法上限の45度の中間、35度にブレンド。 熟成した常圧蒸留原酒の配合を増やすことでより香ばしく甘… 本格焼酎の名門・黒木本店から、日本を代表する麦焼酎・中々の新商品。
通常のアルコール度数25度と酒税法上限の45度の中間、35度にブレンド。
熟成した常圧蒸留原酒の配合を増やすことでより香ばしく甘い力強い味わいに上がっています。
ロック、お湯割りでも良いがソーダ割り（ハイボール）にも最適です。

※数量限定品

]]> 中々・山猿 地酒のカクイ 2718 2026-07-22T10:28:19+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/803 使用米：露葉風50％　日本酒度：非公開　酸度：非公開 銘酒・風の森を醸す油長酒造は日本酒発祥の地、奈良県の御所市にて 先人の酒造技術を礎にした、革新的な酒造りに取り組んでいます。 風の森… 使用米：露葉風50％　日本酒度：非公開　酸度：非公開

銘酒・風の森を醸す油長酒造は日本酒発祥の地、奈良県の御所市にて
先人の酒造技術を礎にした、革新的な酒造りに取り組んでいます。

風の森は他の日本酒とは一線を画す個性的なお酒です。

しかもその個性は一部の愛好家(マニア)にしか受け入れられないものではなく、
むしろ一般人(ビギナー)にこそ好まれる味わいです。

つまり「他の何にも似ていなく、誰からも愛されるお酒」
その味わいを蔵元は「人間の五感をくすぐる酒」と表現しています。

では何がそんなに個性的なのか。風の森は全て
「微量の炭酸ガスを含んだ無濾過生原酒で、720mlのみ瓶詰め」です。

文章にすると簡単に見えますが、これはたいへん変わったお酒です。

蔵で搾ったばかりのお酒というのは、どれもフレッシュで微量のガスを含み
雑味がないのにボリューム感がありすごく美味しいものですが、
風の森は市販酒で最もそれに近い味わいを表現しています。

日本酒が安定性と引き換えになくしたフレッシュ感、ガス感、透明感などが
損なわれることなくボトルの中にすべて閉じ込められています。

油長酒造ではこのフレッシュな味わいをどう維持するか(どう酸化を防ぐか)に
心血を注ぎ、蔵内から流通まで全ての行程を練り上げています。

たまに生酒を詰める蔵元さんとは練度が違います。

ラムネのような爽やかな香り、雑味が少なく透明感のあるリッチな旨み、
軽快な酸味と微発泡のキレのよさ。ジューシィで爽快な飲み心地。
また、抜栓後ガスが抜けても美味しく飲むことができます。

この抜群の爽快感、透明感が風の森の個性です。


露葉風（つゆはかぜ）は奈良県でのみ生産される酒造好適米。
心白がとても大きく、調和のとれた複雑味のある味わいがその特徴です。


露葉風50％精米の純米大吟醸酒。
ただ綺麗なだけではなく、奥行きと立体感のある酒質をお楽しみください。

※要冷蔵
※チルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

※高値転売防止のため一回の購入数を2本までに制限しています。
　飲食店様等でそれ以上の数量をご希望の方は別途、お問い合わせください。

]]> 風の森 地酒のカクイ 2109 2026-07-22T10:28:19+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/772 使用米：露葉風80％　日本酒度：非公開　酸度：非公開 銘酒・風の森を醸す油長酒造は日本酒発祥の地、奈良県の御所市にて 先人の酒造技術を礎にした、革新的な酒造りに取り組んでいます。 風の森… 使用米：露葉風80％　日本酒度：非公開　酸度：非公開

銘酒・風の森を醸す油長酒造は日本酒発祥の地、奈良県の御所市にて
先人の酒造技術を礎にした、革新的な酒造りに取り組んでいます。

風の森は他の日本酒とは一線を画す個性的なお酒です。

しかもその個性は一部の愛好家(マニア)にしか受け入れられないものではなく、
むしろ一般人(ビギナー)にこそ好まれる味わいです。

つまり「他の何にも似ていなく、誰からも愛されるお酒」
その味わいを蔵元は「人間の五感をくすぐる酒」と表現しています。

では何がそんなに個性的なのか。風の森は全て
「微量の炭酸ガスを含んだ無濾過生原酒で、720mlのみ瓶詰め」です。

文章にすると簡単に見えますが、これはたいへん変わったお酒です。

蔵で搾ったばかりのお酒というのは、どれもフレッシュで微量のガスを含み
雑味がないのにボリューム感がありすごく美味しいものですが、
風の森は市販酒で最もそれに近い味わいを表現しています。

日本酒が安定性と引き換えになくしたフレッシュ感、ガス感、透明感などが
損なわれることなくボトルの中にすべて閉じ込められています。

油長酒造ではこのフレッシュな味わいをどう維持するか(どう酸化を防ぐか)に
心血を注ぎ、蔵内から流通まで全ての行程を練り上げています。

たまに生酒を詰める蔵元さんとは練度が違います。

ラムネのような爽やかな香り、雑味が少なく透明感のあるリッチな旨み、
軽快な酸味と微発泡のキレのよさ。ジューシィで爽快な飲み心地。
また、抜栓後ガスが抜けても美味しく飲むことができます。

この抜群の爽快感、透明感が風の森の個性です。


露葉風（つゆはかぜ）は奈良県でのみ生産される酒造好適米。
心白がとても大きく、調和のとれた複雑味のある味わいがその特徴です。


露葉風70％精米の純米酒。
独特な酸味と渋みとふくよかな甘み旨味のバランスが絶妙です。

※要冷蔵
※チルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

※高値転売防止のため一回の購入数を2本までに制限しています。
　飲食店様等でそれ以上の数量をご希望の方は別途、お問い合わせください。

]]> 風の森 地酒のカクイ 1922 2026-07-22T10:28:06+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2335 《「長靴をはいた猫」をモチーフとしたラベルです》 ガルダ　シャルドネ Garda Chardonnay 葡萄は丘陵地帯の畑と平地の畑の両方を使用しています。土壌は氷河によって運ばれた土砂… 《「長靴をはいた猫」をモチーフとしたラベルです》

ガルダ　シャルドネ
Garda Chardonnay

葡萄は丘陵地帯の畑と平地の畑の両方を使用しています。土壌は氷河によって運ばれた土砂や岩石の堆積によるモレーン土壌です。氷河によって削られた堆積土や岩を含む土は、大変水はけがよく、シャルドネの栽培に適しています。収穫は9月初旬に行います。優しく圧搾した後、発酵前にコールドマセレーションを行い、豊かなアロマを抽出します。アルコール発酵は温度管理したステンレスタンクに入れ低温で行います。輝きのある淡い麦わら色、心地よい青リンゴ、かすかにトロピカルフルーツの要素、繊細な花を思わせるアロマが広がります。口に含むと非常にフレッシュで、熟した果実味と生き生きとした酸がバランス良く感じられます。童話「長靴をはいた猫」をモチーフとしたラベルです。

]]> おすすめワイン 地酒のカクイ 1287 2026-07-22T10:00:29+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/620 原料：黄金千貫、米麹　麹：白麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：37度 宮崎県高鍋の地で原料栽培から廃棄物のリサイクルまで、一貫した焼酎製造をおこない 「人と大地が一体となったものづくり」を実… 原料：黄金千貫、米麹　麹：白麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：37度

宮崎県高鍋の地で原料栽培から廃棄物のリサイクルまで、一貫した焼酎製造をおこない
「人と大地が一体となったものづくり」を実践する黒木本店の焼酎です。

「酒造りは原料があってこそ。それを表現するための焼酎」の信念のもと、
芋や麦、米などの各種原料を使い、水、そして造りにいたるまで全てにこだわり、
出来あがる焼酎は、それぞれの原料の味わいを十分引き出した魅力ある味わいです。

黒木本店の地元向けブランド「たちばな」の原酒。
フローラルで、ナッツオイルのニュアンスがあり複雑性と清涼感がある強い香り。
滑らかな口当たりで、タイトでドライ、香り高い風味を持っています。
水割りにすると、芋の甘みが豊かになり、終始味わいが、ピュアで優しく感じられます。
お湯割りでは、風味に深みと甘みが出てきて味わいの幅の広さや、複雑性を明確に感じられます。

]]> 㐂六・たちばな・球・山ねこ 地酒のカクイ 2939 2026-07-22T10:00:15+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/133 原料：黄金千貫、米麹　麹：黒麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：25度 鹿児島県いちき串木野市白石酒造のいも焼酎です。 手造り少量生産の良心的な蔵元です。 日本酒並みに手間をかけた米麹造り、1次… 原料：黄金千貫、米麹　麹：黒麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：25度
鹿児島県いちき串木野市白石酒造のいも焼酎です。
手造り少量生産の良心的な蔵元です。
日本酒並みに手間をかけた米麹造り、1次2次ともかめ壷仕込みという、
大変丁寧な造りをおこなっています。
「紅椿」は「花蝶木虫」を三年熟成してから瓶詰めした高級バージョン。
貯蔵することで、いも焼酎らしい香りは控えめになりますが、
アルコールのカドがとれて滑らかな口当たりになります。
水割り、ロック、お湯割りでい楽しみください。

]]> 天狗櫻・花蝶木虫 地酒のカクイ 3100 2026-07-22T10:00:15+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/782 使用米：秋津穂50％　日本酒度：非公開　酸度：非公開 銘酒・風の森を醸す油長酒造は日本酒発祥の地、奈良県の御所市にて 先人の酒造技術を礎にした、革新的な酒造りに取り組んでいます。 風の森… 使用米：秋津穂50％　日本酒度：非公開　酸度：非公開

銘酒・風の森を醸す油長酒造は日本酒発祥の地、奈良県の御所市にて
先人の酒造技術を礎にした、革新的な酒造りに取り組んでいます。

風の森は他の日本酒とは一線を画す個性的なお酒です。

しかもその個性は一部の愛好家(マニア)にしか受け入れられないものではなく、
むしろ一般人(ビギナー)にこそ好まれる味わいです。

つまり「他の何にも似ていなく、誰からも愛されるお酒」
その味わいを蔵元は「人間の五感をくすぐる酒」と表現しています。

では何がそんなに個性的なのか。風の森は全て
「微量の炭酸ガスを含んだ無濾過生原酒で、720mlのみ瓶詰め」です。

文章にすると簡単に見えますが、これはたいへん変わったお酒です。

蔵で搾ったばかりのお酒というのは、どれもフレッシュで微量のガスを含み
雑味がないのにボリューム感がありすごく美味しいものですが、
風の森は市販酒で最もそれに近い味わいを表現しています。

日本酒が安定性と引き換えになくしたフレッシュ感、ガス感、透明感などが
損なわれることなくボトルの中にすべて閉じ込められています。

油長酒造ではこのフレッシュな味わいをどう維持するか(どう酸化を防ぐか)に
心血を注ぎ、蔵内から流通まで全ての行程を練り上げています。

たまに生酒を詰める蔵元さんとは練度が違います。

ラムネのような爽やかな香り、雑味が少なく透明感のあるリッチな旨み、
軽快な酸味と微発泡のキレのよさ。ジューシィで爽快な飲み心地。
また、抜栓後ガスが抜けても美味しく飲むことができます。

この抜群の爽快感、透明感が風の森の個性です。


秋津穂はかつて奈良県で広く食用に栽培されていたお米で、
現在は油長酒造がおもに醸造用に栽培を奨めています。


秋津穂50％精米の純米大吟醸
洋なしのような爽やかな香り、無濾過無加水ならではの膨らみのある味わい
とキレのよさのバランスのよい味わい。

※要冷蔵
※チルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

※高値転売防止のため一回の購入数を2本までに制限しています。
　飲食店様等でそれ以上の数量をご希望の方は別途、お問い合わせください。

]]> 風の森 地酒のカクイ 2109 2026-07-22T09:51:00+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/87 日本酒の名門・八海山が自慢の清酒で漬けた梅酒です。 八海山の原酒とで国産の良質な梅を使用しており、ストレートで楽しめます。 冷やしてお飲みいただくことにより、梅が持つ自然の酸味と八海山ならではの … 日本酒の名門・八海山が自慢の清酒で漬けた梅酒です。
八海山の原酒とで国産の良質な梅を使用しており、ストレートで楽しめます。
冷やしてお飲みいただくことにより、梅が持つ自然の酸味と八海山ならではの
柔らかな味わいとの調和をお楽しみいただけます。
カロリー控えめで、甘すぎず、飲み飽きしないので、お食事ともよく合います。
冷やしてストレートか少し氷を入れたロックでお楽しみください。

]]> 梅酒 地酒のカクイ 3630 2026-07-22T09:45:16+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1575 使用米：山田錦45％　日本酒度　酸度：非公開 日本を代表する銘酒・獺祭からスパークリングにごり酒。 純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸… 使用米：山田錦45％　日本酒度　酸度：非公開

日本を代表する銘酒・獺祭からスパークリングにごり酒。
純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴です。

※要冷蔵

]]> 獺祭 地酒のカクイ 2420 2026-07-22T07:52:44+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1251 使用米：岡山雄町55％　日本酒度、酸度：非公開 三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が「こだわり抜いた調和と透明感」 をコンセプトに醸す銘酒・作 コンセプトに違わぬモダンな酒質で、 SAKE … 使用米：岡山雄町55％　日本酒度、酸度：非公開

三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が「こだわり抜いた調和と透明感」
をコンセプトに醸す銘酒・作

コンセプトに違わぬモダンな酒質で、
SAKE COMPETITIONやIWC、KURA MASTERなど
各種コンクールにおいて軒並み好成績を収め、
2019年世界酒蔵ランキングでは堂々の第1位を獲得しました。

雄町55％精米で仕込んだ限定の純米吟醸。
ふくよかな味わいと透明感のバランスの良さが秀逸です。

※限定品

]]> 作 地酒のカクイ 3245 2026-07-22T07:23:20+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2430 使用米：契約栽培ひとごこち　日本酒度：+3〜5　酸度： 長野県松川村に新設された甍酒蔵（いらかしゅぞう）の新酒。 酒造りに理想の水を求めて安曇野の北、松川村に辿り着きました。 清冽な硬度… 使用米：契約栽培ひとごこち　日本酒度：+3〜5　酸度：

長野県松川村に新設された甍酒蔵（いらかしゅぞう）の新酒。
酒造りに理想の水を求めて安曇野の北、松川村に辿り着きました。

清冽な硬度7の超軟水で仕込む定番の「銀黒」
蔵に近接する契約農家で栽培したひとごこちを使用しています。

穏やかで品の良い香り、まるで水そのものを飲んでいるような透明感のある味わい、
爽やかで清涼感のある味わいです。

※数量限定酒、要冷蔵
※こちらの商品はチルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

]]> 甍（いらか） 地酒のカクイ 4620 2026-07-21T21:48:21+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/45 使用米：金紋錦　精米歩合：非公開　日本酒度：　酸度： 長野の銘酒・大信州が持てる技術をすべて投入する高級酒。 契約栽培した最高品質の金紋錦を原料に 搾りたての瑞々しさを、そのまま瓶に閉じ込め… 使用米：金紋錦　精米歩合：非公開　日本酒度：　酸度：

長野の銘酒・大信州が持てる技術をすべて投入する高級酒。
契約栽培した最高品質の金紋錦を原料に
搾りたての瑞々しさを、そのまま瓶に閉じ込めました。

フレッシュな果実を思わせる華やかな香りと、口いっぱいに広がるやさしい旨み。
生酒ならではのピチピチとした躍動感と、後味のキレの良さが絶妙に調和しています。

“手いっぱい”の名の通り、蔵人の想いと旨さを余すことなく詰め込んだ一本です。

※要冷蔵の生酒ですがチルド便は任意にしています。
　チルド便をご希望の方はチルド便
　https://www.sakekakui.jp/product/722
　をカートに入れてください。

]]> 大信州・香月 地酒のカクイ 6600 2026-07-21T17:48:42+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2318 使用米：酒造好適米 50％　日本酒度：+0.2　酸度：1.8 埼玉県上尾市の老舗蔵・北西酒造が新たに挑む新ブランド。 蔵の若手が「私達が真に造りたいお酒とはなにか？」というの問いに対し、 「… 使用米：酒造好適米 50％　日本酒度：+0.2　酸度：1.8

埼玉県上尾市の老舗蔵・北西酒造が新たに挑む新ブランド。
蔵の若手が「私達が真に造りたいお酒とはなにか？」というの問いに対し、
「檸檬のような香りと酸味があるお酒」と言うコンセプトを新たに定め、
造りにおける全工程や設備を大幅に見直した上で試験醸造を繰り返し、
5年の歳月をかけて造り上げました。

埼玉県の銘酒BunrakuReborn（ブンラク・リボーン）の限定酒
夏場にすっきり楽しめるように、白麹四段仕込みをおこなっています。

芳醇な甘さを感じさせる香り、心地よい微細なガス感
ハリのある酸と軽やかな甘みで、夏にぴったりのすっきりと爽やかな味わいです。

※季節限定酒、要冷蔵、クール便指定

]]> Bunraku Reborn 地酒のカクイ 1980 2026-07-21T17:45:04+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1150 使用米：越淡麗55％　日本酒度：+1.5　酸度：1.7 新潟流淡麗辛口で人気の越乃景虎から越淡麗を55%まで精米した純米吟醸酒。 香り高くキレの良い味わいで、淡麗辛口のすっきりさの中に落ち着き… 使用米：越淡麗55％　日本酒度：+1.5　酸度：1.7

新潟流淡麗辛口で人気の越乃景虎から越淡麗を55%まで精米した純米吟醸酒。
香り高くキレの良い味わいで、淡麗辛口のすっきりさの中に落ち着きときれいな旨味がある奥の深い味わいです。
口当たりがやわらかく飲みやすいので、料理を選ばずお楽しみいただけます。

]]> 越乃景虎 地酒のカクイ 3520 2026-07-21T14:55:35+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2546 使用米：金紋錦49%　日本酒度：　酸度： 長野県松本市の銘酒。 “仕込みタンクごとに混ぜずに出荷する”という大信州の暗黙のルールをあえて破り、 複数タンクをブレンドした純米大吟醸。 み… 使用米：金紋錦49%　日本酒度：　酸度：

長野県松本市の銘酒。
“仕込みタンクごとに混ぜずに出荷する”という大信州の暗黙のルールをあえて破り、
複数タンクをブレンドした純米大吟醸。

みずみずしいデリシャスリンゴのような華やかな香り、柔らかで福雑味のある甘み、
上質な米の旨みが心地よく感じられます。

※要冷蔵の生酒ですがチルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方はチルド便
　https://www.sakekakui.jp/product/722
　をカートに入れてください。

]]> 大信州・香月 地酒のカクイ 4510 2026-07-21T13:54:53+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2170 使用米：山田錦、春陽50〜60％　日本酒度　酸度 島根県の田部竹下酒造が新たに造るブランド。 若手の濱崎良太杜氏と蔵人3名が手作業で丁寧にごく少量を仕込んでいます。 山田錦と春陽を50〜… 使用米：山田錦、春陽50〜60％　日本酒度　酸度

島根県の田部竹下酒造が新たに造るブランド。
若手の濱崎良太杜氏と蔵人3名が手作業で丁寧にごく少量を仕込んでいます。

山田錦と春陽を50〜60％精米、901酵母を使った純米吟醸
柑橘系の酸味と白ワイン的な香りボリュームある甘さが広がるも穏やかにまとまり、
後口にはほんのり良い苦味があります。　

]]> 理八 地酒のカクイ 1870 2026-07-21T13:22:53+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1623 使用米：山田錦 29％　日本酒度：+3　酸度：1.6 「究極の食中酒」をコンセプトに醸される宮城県の銘酒。 新澤醸造店は世界的なワインコンクールＩ.Ｗ.Ｃ.の日本酒部門で 最高蔵元賞であ… 使用米：山田錦 29％　日本酒度：+3　酸度：1.6

「究極の食中酒」をコンセプトに醸される宮城県の銘酒。

新澤醸造店は世界的なワインコンクールＩ.Ｗ.Ｃ.の日本酒部門で
最高蔵元賞である Sake Brewer of the yearや、世界酒蔵ランキングで
第一位を獲得するなど今もっとも評価の高い酒蔵です。

伯楽星は同蔵の看板ブランド。食事と合わせながら飲み飽きない、
しかも吟醸酒ならではの繊細な旨みを損なわない究極の味わいです。

特等米の産地として知られる兵庫県社下久米産の山田錦を使用した純米大吟醸。
パッションフルーツを思わせる芳醇な果実の香味が口中に広がっては、
柑橘系の爽やかな酸味が口中を引き締め余韻とともにキレていきます。
「究極の食中酒」として綺麗で繊細な中にも芯のある味わいをお楽しみください。

※要冷蔵、木箱入り

]]> 伯楽星 地酒のカクイ 6000 2026-07-21T10:19:16+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1362 使用米：北海道産彗星55％　日本酒度：　酸度： 北海道東川町、三千櫻酒造の銘酒。 道内屈指の稲作地・東川米を原料に大雪山系の良質な伏流水で仕込まれています。 道産酒造好適米・彗星を45％… 使用米：北海道産彗星55％　日本酒度：　酸度：

北海道東川町、三千櫻酒造の銘酒。
道内屈指の稲作地・東川米を原料に大雪山系の良質な伏流水で仕込まれています。

道産酒造好適米・彗星を45％精米で仕込んだ純米吟醸酒。
きれいな香り、柔らかな米の旨みとすっきりした飲み心地が特徴です。

]]> 三千櫻 地酒のカクイ 2340 2026-07-21T00:28:31+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/771 使用米：秋津穂65％　日本酒度：非公開　酸度：非公開 銘酒・風の森を醸す油長酒造は日本酒発祥の地、奈良県の御所市にて 先人の酒造技術を礎にした、革新的な酒造りに取り組んでいます。 風の森… 使用米：秋津穂65％　日本酒度：非公開　酸度：非公開

銘酒・風の森を醸す油長酒造は日本酒発祥の地、奈良県の御所市にて
先人の酒造技術を礎にした、革新的な酒造りに取り組んでいます。

風の森は他の日本酒とは一線を画す個性的なお酒です。

しかもその個性は一部の愛好家(マニア)にしか受け入れられないものではなく、
むしろ一般人(ビギナー)にこそ好まれる味わいです。

つまり「他の何にも似ていなく、誰からも愛されるお酒」
その味わいを蔵元は「人間の五感をくすぐる酒」と表現しています。

では何がそんなに個性的なのか。風の森は全て
「微量の炭酸ガスを含んだ無濾過生原酒で、720mlのみ瓶詰め」です。

文章にすると簡単に見えますが、これはたいへん変わったお酒です。

蔵で搾ったばかりのお酒というのは、どれもフレッシュで微量のガスを含み
雑味がないのにボリューム感がありすごく美味しいものですが、
風の森は市販酒で最もそれに近い味わいを表現しています。

日本酒が安定性と引き換えになくしたフレッシュ感、ガス感、透明感などが
損なわれることなくボトルの中にすべて閉じ込められています。

油長酒造ではこのフレッシュな味わいをどう維持するか(どう酸化を防ぐか)に
心血を注ぎ、蔵内から流通まで全ての行程を練り上げています。

たまに生酒を詰める蔵元さんとは練度が違います。

ラムネのような爽やかな香り、雑味が少なく透明感のあるリッチな旨み、
軽快な酸味と微発泡のキレのよさ。ジューシィで爽快な飲み心地。
また、抜栓後ガスが抜けても美味しく飲むことができます。

この抜群の爽快感、透明感が風の森の個性です。



秋津穂はかつて奈良県で広く食用に栽培されていたお米で、
現在は油長酒造がおもに醸造用に栽培を奨めています。


秋津穂純米は風の森のスタンダード。
この精米、この価格とは思えない透明感、ボリューム感が味わえます。

※要冷蔵
※チルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

※高値転売防止のため一回の購入数を2本までに制限しています。
　飲食店様等でそれ以上の数量をご希望の方は別途、お問い合わせください。

]]> 風の森 地酒のカクイ 1779 2026-07-20T22:57:06+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/612 使用米：山田錦45％　日本酒度　酸度：非公開 愛知県の銘酒。スター銘柄のひとつとして全国的に人気ですが、 日本を代表する銘酒として海外での人気も高く パリの３つ星レストランでもオンメニューし… 使用米：山田錦45％　日本酒度　酸度：非公開

愛知県の銘酒。スター銘柄のひとつとして全国的に人気ですが、
日本を代表する銘酒として海外での人気も高く
パリの３つ星レストランでもオンメニューしています。

十五代目当主の久野九平治さんがワイン醸造や自社田栽培など
日本酒を世界基準の酒にすべく新たな試みで業界をリードしています。

山田錦45%精米の純米大吟醸酒。
品の良い香り、米の自然な甘みとエレガントな酸、
アタックからフィニッシュまで一貫したスムースな飲み心地が特徴、
最高級に洗練されており、雑味のない透明感のある味わいです。

蔵元コメント
「男性でも女性でもない。国境や民族や文化でもない。そんな、
すべての境界を飛び越えていける日本酒でありたい。」そう志して醸しました。
軽やかに、高らかに、笑い声が降り注ぐ。　そんな純米大吟醸になりました。

]]> 醸し人九平次 地酒のカクイ 3300 2026-07-20T22:24:49+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/680 使用米：八反錦60％　日本酒度：+10　酸度：1.7 広島県の小京都・竹原市で藤井酒造が造る純米ブランド「龍勢」のお酒です。 龍勢は「日本酒本来のふくよかさを最大限に引き出す」をコンセプトに、… 使用米：八反錦60％　日本酒度：+10　酸度：1.7

広島県の小京都・竹原市で藤井酒造が造る純米ブランド「龍勢」のお酒です。
龍勢は「日本酒本来のふくよかさを最大限に引き出す」をコンセプトに、
お燗をしても冷やのままでも、また燗ざめしてでも味が崩れない純米酒を目指し
硬派な酒造りをおこなっています。
「夜の帝王」は龍勢の弟ブランドでアルコール度数を若干低めにしてあります。
炭素濾過を行わない山吹色で粘りのある外観、香りはほとんど無く、
口に含むと炊いたご飯のようなふくよかな味わいとコクがあります。
あと口のキレがよく心地よい余韻が残ります。
冷やでもイケますがお燗にするとよりふくよかさが広がります。
派手さはありませんが、そこがこのお酒の個性と言えます。
お酒が強いので抜栓後の日持ちが良いのも魅力です。

]]> 龍勢・夜の帝王 地酒のカクイ 1485 2026-07-20T22:05:41+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2391 使用米：能登ひかり、五百万石60％　日本酒度：+5.3　酸度：1.9 石川県羽咋市にある御祖（みおや）酒造の銘酒。 「香りが穏やかで酸と米の旨味がしっかりと効いた食中酒」を コンセプトに… 使用米：能登ひかり、五百万石60％　日本酒度：+5.3　酸度：1.9

石川県羽咋市にある御祖（みおや）酒造の銘酒。

「香りが穏やかで酸と米の旨味がしっかりと効いた食中酒」を
コンセプトに少量を丁寧に造られています。

地元産の能登ひかりと五百万石を60％精米した定番の純米酒。
この価格でありながら1年以上熟成させてから出荷しています。

きれいでバランスがとれた酸味と味幅のしっかりした味わい、
冷やはもちろん常温やお燗でも楽しめる万能純米酒です。

]]> 遊穂 地酒のカクイ 1485 2026-07-20T18:12:21+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2197 使用米：山田錦50％、松山三井60％　日本酒度：+5　酸度：1.6 愛媛県西条市の銘酒。「食中に活きる酒造り」を目標に、 3杯目から旨くなる酒を目指して造られています。 緑ラベル純米吟醸… 使用米：山田錦50％、松山三井60％　日本酒度：+5　酸度：1.6

愛媛県西条市の銘酒。「食中に活きる酒造り」を目標に、
3杯目から旨くなる酒を目指して造られています。

緑ラベル純米吟醸は蔵の看板酒。
穏やかな香り、適度でまろやかなアタックときれいで心地よい酸味、
やや辛口のあと口まで全てが完璧なバランスで調和しています。

]]> 石鎚 地酒のカクイ 1920 2026-07-20T18:12:21+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/768 使用米：五百万石50％　日本酒度：+0　酸度：1.3 新潟の銘醸・朝日酒造が創業時の屋号「久保田屋」を冠して 新潟流淡麗辛口を世に知らしめた銘酒・久保田。 久保田誕生から30周年を記念し… 使用米：五百万石50％　日本酒度：+0　酸度：1.3

新潟の銘醸・朝日酒造が創業時の屋号「久保田屋」を冠して
新潟流淡麗辛口を世に知らしめた銘酒・久保田。

久保田誕生から30周年を記念して発売され大人気を博した
「三十周年記念酒」をベースに造られた新しい久保田。

洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘みと酸味が調和した
上質な味わいがあり、さらに久保田シリーズらしい雑味を抑えた
滑らかなキレのよさも併せ持つ純米大吟醸。
口に含むと香味が広がり、あと口は流れていくような余韻が
心地よく感じられます。

]]> 久保田・洗心 地酒のカクイ 2068 2026-07-20T18:03:55+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/493 使用米：山田錦40％　日本酒度：+4　酸度：1.1 北陸を代表する銘酒・黒龍の上級酒。 福井県の銘酒・黒龍が山田錦40%精米の大吟醸を 低温でしっかりと熟成させた高級酒「龍」。 ブ… 使用米：山田錦40％　日本酒度：+4　酸度：1.1

北陸を代表する銘酒・黒龍の上級酒。

福井県の銘酒・黒龍が山田錦40%精米の大吟醸を
低温でしっかりと熟成させた高級酒「龍」。

ブランドを代表する高級酒で、黒龍のみがもつ品格を
存分に味わうことが出来ます。

香り、味わい、あとくち全てがのバランスでもたらす官能の味わい。

※数量限定

]]> 黒龍・九頭龍 地酒のカクイ 11110 2026-07-20T17:42:36+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2309 使用米：国産米50％　日本酒度：　酸度： I.W.C.（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）で世界最高の酒蔵に贈られるブリュワリー・オブ・ザ・イヤーを3年連続で獲得した新沢醸造店がもえのあず… 使用米：国産米50％　日本酒度：　酸度：

I.W.C.（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）で世界最高の酒蔵に贈られるブリュワリー・オブ・ザ・イヤーを3年連続で獲得した新沢醸造店がもえのあずきさんとコラボした限定の純米大吟醸。

もえのあずきさんは大の日本酒好きで2019年から新沢醸造店で酒造りを学び、のべ500回の利き酒を重ね、このお酒を完成させました。

もえのあずきさんの本気の想い×かわいい×究極の食中酒。熱いコラボレーションを是非お楽しみ下さい！

]]> 伯楽星 地酒のカクイ 2980 2026-07-20T11:08:23+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1501 使用米：国産米60％　日本酒度、酸度：非公開 三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が「こだわり抜いた調和と透明感」 をコンセプトに醸す銘酒・作 コンセプトに違わぬモダンな酒質で、 SAKE C… 使用米：国産米60％　日本酒度、酸度：非公開

三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が「こだわり抜いた調和と透明感」
をコンセプトに醸す銘酒・作

コンセプトに違わぬモダンな酒質で、
SAKE COMPETITIONやIWC、KURA MASTERなど
各種コンクールにおいて軒並み好成績を収め、
2019年世界酒蔵ランキングでは堂々の第1位を獲得しました。

インプレッションはかつて「Proto Type」として発売されていた
無濾過直汲みシリーズ。Ｍは恵乃智の頭文字です。

火入れのお酒なのにまるで生酒のようなぴちぴちとしたガス感と
フレッシュな味わいが特徴です。華やかでフルーティな味わいと
微発泡のキレの良さをお楽しみください。

※数量限定酒

]]> 作 地酒のカクイ 2420 2026-07-20T09:47:46+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/496 使用米：山田錦40％　日本酒度：+4　酸度：1.1 北陸を代表する銘酒・黒龍の上級酒。 福井県の銘酒・黒龍が山田錦40%精米の大吟醸を 低温でしっかりと熟成させた高級酒「龍」。 ブ… 使用米：山田錦40％　日本酒度：+4　酸度：1.1

北陸を代表する銘酒・黒龍の上級酒。

福井県の銘酒・黒龍が山田錦40%精米の大吟醸を
低温でしっかりと熟成させた高級酒「龍」。

ブランドを代表する高級酒で、黒龍のみがもつ品格を
存分に味わうことが出来ます。

香り、味わい、あとくち全てがのバランスでもたらす官能の味わい。

※数量限定

]]> 黒龍・九頭龍 地酒のカクイ 5610 2026-07-19T15:55:09+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/69 使用米：五百万石、トドロキワセ55％　日本酒度：+5　酸度：1.1 新潟の淡麗辛口を代表する銘酒です。 ほのかな吟醸香、優しい口当たり、米の甘みが口中で広がります。 するりとした喉ごしと、きりっ… 使用米：五百万石、トドロキワセ55％　日本酒度：+5　酸度：1.1
新潟の淡麗辛口を代表する銘酒です。
ほのかな吟醸香、優しい口当たり、米の甘みが口中で広がります。
するりとした喉ごしと、きりっとしたあと口のきれいさが特徴的です。
全体的に控えめな印象で、あと口のきれいな辛口酒です。
冷やから熱燗までどの温度でも楽しめますし、お料理との相性も良いです。

]]> 八海山 地酒のカクイ 1452 2026-07-17T17:41:21+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/2600 使用米：国産好適米　日本酒度：　酸度： 大人気漫画『宇宙兄弟』と黒龍酒造の特別なコラボレーションから生まれた限定酒。 宇宙兄弟の物語を象徴する「月への憧れ」と「積み重ねてきた時間」をテーマ… 使用米：国産好適米　日本酒度：　酸度：

大人気漫画『宇宙兄弟』と黒龍酒造の特別なコラボレーションから生まれた限定酒。

宇宙兄弟の物語を象徴する「月への憧れ」と「積み重ねてきた時間」をテーマに、黒龍酒造が長年熟成させた複数のヴィンテージ日本酒をアッサンブラージュ（ブレンド）。作品中で印象的な出来事があった年の酒を用い、ひとつの物語として仕上げました。

黒龍らしいなめらかな口当たりと上品な香りに、熟成酒ならではの奥行きと複雑さが重なり合い、時間の流れそのものを味わうような一本。まるで南波兄弟が夢に向かって歩み続けた軌跡を辿るかのように、静かで力強い余韻が広がります。

月を見上げたあの日から続く長い挑戦の物語を、ぜひグラスの中でお楽しみください。

※今回限りの超限定酒

]]> 黒龍・九頭龍 地酒のカクイ 16500 2026-07-17T17:23:03+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1570 使用米：山田錦39％　日本酒度：+6　酸度：1.1 山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。 酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。 山田錦2… 使用米：山田錦39％　日本酒度：+6　酸度：1.1

山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。
酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。

山田錦23％精米の純米大吟醸。
上品な吟醸香、たおやかなアタック、充分でありながらはかなく消えるあと口。

世界基準の純米大吟醸です。

※化粧箱無し

]]> 獺祭 地酒のカクイ 3080 2026-07-17T17:13:48+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1569 使用米：山田錦23％　日本酒度：+4　酸度：1.0 山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。 酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。 山田錦2… 使用米：山田錦23％　日本酒度：+4　酸度：1.0

山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。
酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。

山田錦23％精米の純米大吟醸。
上品な吟醸香、たおやかなアタック、充分でありながらはかなく消えるあと口。

世界中の人々、誰もが美味しいと思える味わいを具現化した
ワールドクラスの純米大吟醸です。

※化粧箱無し

]]> 獺祭 地酒のカクイ 6380 2026-07-17T17:13:48+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1039 使用米：山田錦45％　日本酒度　酸度：非公開 山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。 酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。 山田錦45％精… 使用米：山田錦45％　日本酒度　酸度：非公開

山口県岩国市の銘酒にして世界中で人気を誇る日本を代表する銘酒。
酒米の王様・山田錦を使用した純米大吟醸のみを製造しています。

山田錦45％精米の純米大吟醸。
上品な吟醸香、たおやかなアタック、充分でありながらはかなく消えるあと口。

世界中の人々、誰もが美味しいと思える味わいを具現化した
ワールドクラスの純米大吟醸です。

※化粧箱無し

]]> 獺祭 地酒のカクイ 2475 2026-07-17T17:13:48+09:00 shop https://www.sakekakui.jp/product/1134 使用米：五百万石60％　日本酒度：+2　酸度：1.4 富山県の銘酒。「すべての酒を大吟醸と同じ造りでつくる」もモットーに手間を惜しまない丁寧な酒づくりをおこなっています。インターナショナル・ワイ… 使用米：五百万石60％　日本酒度：+2　酸度：1.4

富山県の銘酒。「すべての酒を大吟醸と同じ造りでつくる」もモットーに手間を惜しまない丁寧な酒づくりをおこなっています。インターナショナル・ワイン・チャレンジSAKE部門２年連続ゴールドメダル受賞や、ワイングラスでおいしい日本酒アワード連続受賞など国内外で高い評価を受けています。
煌火（きらび）は羽根屋の看板酒。地元富山県産の五百万石を60％まで精米した純米吟醸酒を生原酒のまま瓶詰めしています。きれいで素直な酒質、万人に好かれるフルーティなお酒です。

※要冷蔵
※こちらの商品はチルド便を任意にしています。
　チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド（クール）便」をカートに入れてください
　https://www.sakekakui.jp/product/722

]]> 羽根屋 地酒のカクイ 2098 2026-07-17T17:12:07+09:00 shop